Kamari nongton sakedap diskusi di metro tv, kawijakan pangan buah-buahan. Cauk saurang pangusaha, teu aya kawijakan pamarentah anu jelas. Contona lahan kanggo tatanen heunteu diperluas. Waktos patania bade mayunan musim tanem pupuk langka, harga nerekel naek.
Ceuk cenah, Abdul Latief, manten menteri tenaga kerja, gaduh tanah 100 hektar di puncak, dipelakan tangkal manggu, kanggo diekspor. Tanaga kreja anu diserapna mung 100 jalmi. Tapi eta mah kasus anomali, sacara umum rahayat teu dicerdaskeun, kuamaha sangkan tatanen ngawalatrakeun rayahat. Aya oge di Puncak masyarakat anu melak "ghat", tapi pan dianggap barang haram. mrachmatrawyani --- On Wed, 5/8/13, Ahmad Hazairin <[email protected]> wrote: From: Ahmad Hazairin <[email protected]> Subject: Re: [Urang Sunda] Re: [kisunda] Sustainability Pangan Asia? To: "[email protected]" <[email protected]>, "[email protected]" <[email protected]> Date: Wednesday, May 8, 2013, 9:51 PM Menarik tah kang Tantan,Anu point 1 mah katingalna memang diversity pangan di jepang makin tinggi. Memang saur teori kasehatan, makin beragam kadaharan urang eta makin alus. Nya lamun loba teuing dahar sangu pan lumpatna kana diabet da karbohidrat dina sangu pan gampang pisan kaurai jadi gula dina getih urang.Tah lamun point 2 mah kadanguna sapertos teori marxis :)Upami wilayahna masih di indonesia mah langkung gampil di etang jumlah penduduk anu diasumsikeun kabeh ge geus dahar beas (kaasup urang madura jeung urang papua oge geus dahar beas) dibandingkeun jeung jumlah produksi beas nasional. Atawa jumlah riil pamenta ti pasar jeung kasadiaan beas hasil panen taunan sacara nasional. Lamun hasil itungan leuwih disebut surplus, lamun kurang nya minus, kudu import. Eta pagawean departemen pertanian jeung departemen perdagangan. Walau enya oge distribusi di indonesia kaasup goreng, salian memang kapulauan oge loba pungli, jadi weh high cost. Tah lamun katimpangan distribusi geus nyangkut kana kelas sosial, di mana distribusi materi ka kelas sosial rendah masih keneh metetet,. eta tos teori marxisme. Mangga geura diguar. Da ari cita-cita marxis teh loba idealismena, oge loba sarua dina hal-hal tertentu jeung sosialisme islam. Tapi nya dina praktekna mah bisa lain deui, rek nagara sosial komunis rek nagara syariah islam, ari jelemana di birokrasi pamarentahna korupt mah jadi keneh kehed he.. he.. Salam Febi Ahmad Hazairin=============== Von: Tantan <[email protected]> An: "[email protected]" <[email protected]> Gesendet: 18:28 Mittwoch, 8.Mai 2013 Betreff: Re: [Urang Sunda] Re: [kisunda] Sustainability Pangan Asia? Hehehe serius euy..resepKe ulang babarkeun hiji2. Teori kuno anu diucapkeun Malthus yen gerak pangan jeung jumlah jalma anu gumelar ka alam dunya teu saimbang, di mana jumlah jalma anu aya bahamna teh langkung loba batan sistim produksi. Tapi eta teori teh kabantah ku jaman. Buktina: 1. Tingkat konsumsi beas urang Indonesia jeung jepang tahun memeh kamerdikaan teh sami. Antara 50 - 90 kg perkapita. Tapi beuki maju jepang, tingkat konsumsi beasna beuki saeutik. Ari urang mah kalah gede. 2. Ayana kalapaan sanes gara- gara kurang produksi pangan, tapi kusabab masalah distribusi. Sakituheula engke dibahas deui SalamTanan Sent from my iPad On 8 Mei 2013, at 09:41, Ahmad Hazairin <[email protected]> wrote: Monsanto:Monsanto teh salah sahiji perusahaan global di bidang pangan. Manehna teh geus nyilakakeun loba pisan jelema. Maklum atuh ari dina web site na mah jiga nu heueuh "ikut serta mengempangkan potensi pangan untuk memenuhi kebutuhan pasokan pangan global". Tapi da atuh Monsanto mah 100% kapitalis, jadi dina usahana nya moal malire akibat negatipna. Ku sabab modalna gede pisan, sakali monsanto mindahkeun pangan ti hiji benua ka benua lain, tah bisa kalaparan di hiji benua jeung bisa kaleuwihan pangan di benua anu lian. Pan pernah PBB teh ngagalakeun pisan "renewable energy". Nyaeta ngagalakeun sumber energi anu bisa diperbaharui deui samisal minyak solar nabati. Jadi dina sababaraha taun ka tukang tah perusahaan saperti monsato teh ngageser jagong anu tadina kadaharan/pangan pikeun manusa teh dijadikeun solar nabati jang ngajalankeun mesin. Atuh di Afrika mah kungsi kalaparan tah jutaan jelema kaleungitan jagong kulantaran dijadikeun solar pikeun kandaraan di eropa/amerika. PBB riweuh, tapi jarempe weh tah si koplok teh ari geus kitu mah dipindingan da sieun kanyahoan ku jalma sadunya. Jadi kumaha urang indonesia teh kudu pinter jeung kudu boga pamadegan anu bener. Kampanye global teh loba anu dibekingan ku perusahaan multinasional. Nagara urang oge pan teu bisa nanaon ngalawan freeport. Freeport ditoel, obama turun tangan. Tah atuh doktor-doktor anu palinter teh ulah ngan saukur bisa nurutan professor na rdi nagara barat wungkul, tapi atuh kudu bisa mikir mandiri boga pamadengan sorangan ngagunakeun elmuna. Ulah nurut wae ka professor barat. Ceuk barat ayeuna usum pasar bebas, der... ngiluan pasar bebas. Nya heueuh atuh barat mah geus numpuk eta hasil produksi di gudang rek dijual ka urang,jadi nya ngaluarkeun issue pasar bebas. Ari urang pan gudang kosong, produksi empot-empotan, naon anu rek dijual atuh euy? Kalahka jadi banjir weh barang ti luar. Jadi atuh kudu diplomatis. Pasar bebas tetap saakan akan ngiluan supaya teu didedetkeun ku barat, tapi kumaha atuh sing pinter nyieun perlindungan jang rahayat sorangan supaya produksi dalam negeri tetep bisa jalan. Kabutuhan Pangan Global:Tah, ngeunaan pangabutuh pangan global. Eta teh sabenerna kudu jadi kasempetan/opportunity jang bangsa urang teh. Pan indonesia teh sakieu legana. Subur cenah, tongkat kayu pun jadi tanaman (ceuk koes ploes). Naha atuh ieu mah kalahka jadi importir beas kelas wahid. Naha urang teu bisa melak pare? Pasti aya anu salah nya. Naha ku Dahlan Iskan ayeuna pabrik gula bisa jaralan deui. Naha mentri anu baheula ku naon? Aya anu salah? Jiga na mah bangsa urang teh krisis tanggung jawab jeung krisis tekad/kahayang. Kalahka nyaralonkeun diri jadi calon anggota dewan bari teu ningali ka kujur; atawa meureun justru nganggap diri luhur teuing terus asa rek bisa jadi wakil rahayat; atawa meureun rek nyieun karir pikeun dirina ngaliwatan jadi wakil rahayat. Basa keur leutik mah lamun liburan sakola ka kampung di Garut, sim kuring osok nguseup bari kukurusukan neangan ganyol di sisi balong. Terus ganyol teh dikulub dina kastrol. Didahar jeung beuleum lauk nila. Asa ku nikmat, kadang bari gegetret da loba hileud. Tah teuing ayeuna mah barudak urang garut na oge meureun geus embungeun dahar ganyol, hayang na teh meureun dahar donat. Tapi tepi keun ka ayeuna oge kadaharan pavorit sim kuring mah sampeu. Lamun ka Giant atawa Indomaret sok nanyakeun sampeu, tapi sok jarang aya, nu loba mah kentang. Kudu ka pasar tradisional mun nyiar sampeu. Da atuh sampeu mah rek digoreng, rek dikulub, atawa dibubuy (tah hese da hawu na oge euweuh), ngeunah weh sampeu mah kadaharan surga! Maksud sim kuring teh, potensi kadaharan urang teh gede pisan. Lain ngan saukur beas. Tapi pan kadaharan nomor 1 di indonesia mah mie instan lain? Ngan eta teh dijieuna tina gandum anu kudu di import. Cing atuh cobaan nyieun mie teh tina tipung ganyol bakal ngeunah moal? Ngeunah meureun lamun didaharna jeung semur daging mah heu heu... Indonesia teh lega pisan. Dina taun 2030 kuduna targetna lain ngan saukur bisa maraban rahayat urang wungkul, tapi mun bisa mah ekspor pikeun maraban urang China jeung Afrika. Cing kudu kumaha..... Febi Ahmad Hazairin=============== Von: mang kaby <[email protected]> An: [email protected] Gesendet: 9:04 Mittwoch, 8.Mai 2013 Betreff: [kisunda] Sustainability Pangan Asia? Menarik nih info di bawah ini… Tantangan berat katanya 2030 untuk memenuhi kebutuhan pangan 5 milyar penduduk Asia? Jadi kalo selama ini kita bisa import pangan dari Negara lain… naaah kalo Negara lain sudah tidak bisa export ke kita bagemana nasib pangan kita? Rule of thumb kan Pertanian untungnya kecil artinya berlaku umum untuk semua Negara? Artinya mungkin Negara-2 lain juga males ngembangin pertanian artinya produksi pertanian akan gimana nasibnya? Belum lagi lahan pertanian kan segitu-2 saja mungkin malah cenderung berkurang? Sementara Demand makin kenceng akibat populasi yang makin meningkat. “Kudu Nepi Memeh Indit” kata karuhun, harus tiba sebelum berangkat begitulah kata leluhur artinya well preparation harus disegera dilakukan untuk mengantisipasi masalah tsb. Apa saja yang sudah dilakukan oleh Indonesia untuk mengantisipasi hal tersebut? Teknologi apa saja yang sudah dikembangkan? Sistem & Metoda apa saja yang sudah dikembangkan? Memang sekarang kita enak ya masih bisa beli pangan dari Negara lain masih bisa menyisakan nasi di piring… mungkin juga masih banyak sisa makanan yang kita buang ditempat sampah… padahal katanya dibawah ini masih banyak anak-anak kelaparan disebagian belahan dunia lain. Nanti bagemana kalo kejadian di Indonesia? Monsanto.com dibawah ini sudah punya komitmen sustainable agriculture ceunah… mereka sudah aware tentang demand semakin meningkat n’ resources yg terbatas. People around the world depend on agriculture and the hard work of farmers for their most basic needs. With global population expected to grow by 40 percent in the next few decades, agriculture will need to become more productive and more sustainable in order to keep pace with rapidly increasing demands. Monsanto mah pan perusahaan Amrik… nah Indonesia bagemana? Memang masih jauh ya 2030 tapi kalo begini- begini saja nanti bakal riweuh kasian anak cucu atuh… untuk makan aja susah nanti :(((. Bagaimana Caranya Pertanian Bisa More Productive n’ More Sustainable? Ada yang berani menerima tantangan? Engineer, Researcher, dlsb. Sumber Informasi: Sebuah studi baru Bank Pembangunan Asia (ADB) mengatakan kemampuan Asia untuk mengontrol harga pangan dan menjamin ketahanan pangan jangka panjang akan memerlukan rantai suplai pertanian ke pasar yang lebih efisien. Bindu Lohani, wakil presiden ADB, mengatakan Senin (10/12) bahwa Asia menghadapi tantangan berat untuk bisa memenuhi kebutuhan pangan lima miliar orang menjelang tahun 2030. Studi itu mencatat, biaya energi, tenaga kerja dan kebutuhan pertanian seperti pupuk dan benih masih merupakan hal penting dan dapat dengan cepat meningkatkan harga pangan eceran. Laporan itu lebih jauh mengatakan tidak ada cara sederhana untuk mengatasi masalah harga pangan yang meningkat, dan tidak ada pendekatan “yang berlaku bagi semua” yang bisa diterapkan. Wilayah Asia yang sangat berbeda dari satu zona lainnya memerlukan solusi yang disesuaikan dengan keadaan setempat. Sumber: http://www.voaindonesia.com/content/adb-ketahanan-pangan-asia-bergantung-pada-modernisasi-rantai-pasar/1561707.html Industri pertanian menyediakan pangan bagi populasi global yang berkembang. Setiap tahun dunia menghasilkan pangan kira-kira empat miliar ton. Antara sepertiga hingga separuh dari pangan itu berakhir menjadi limbah, menurut laporan LSM Institution Mechanical Engineers di Inggris. LSM itu mengatakan negara-negara Asia Tenggara, misalnya, kehilangan produksi berasnya kira-kira 37-80 persen dari total produksi. Kebanyakan beras yang hilang itu dapat ditelusuri dari bagaimana beras dipanen, disimpan dan diangkut, kata salah seorang penulis laporan itu, Colin Brown.”Pangan selalu akan membusuk, jadi kita harus menjaganya agar tetap kering, tetap dingin, dan harus diangkut dan digunakan sesegera mungkin. Jadi menurut saya jika tidak memiliki infrastruktur, tidak ada kereta api, tidak ada pengiriman, maka akan mengakibatkan kerusakan pangan setiap kali diangkut,” paparnya.. Di negara-negara maju, seperti di Eropa dan Amerika, menurut laporan itu, praktek pertanian yang lebih efisien memastikan pangan yang diproduksi itu dapat lebih banyak mencapai konsumen. Tetapi, laporan itu mengklaim jutaan ton pangan terbuang karena melampaui masa kadaluwarsanya, atau bahkan kadang-kadang karena tidak sampai sama sekali ke rak-rak supermarket. Banyak lembaga bantuan dan yayasan amal menanggapi laporan yang menyoroti besarnya pangan yang terbuang ketika jutaan orang menderita kekurangan gizi. Lembaga bantuan Save the Children mengatakan, ada cukup pangan di dunia untuk memberi makan setiap anak - tetapi masih ada 2,3 juta anak meninggal akibat kelaparan setiap tahunnya. Populasi global diperkirakan akan mencapai puncaknya sebesar 9,5 miliar orang pada tahun 2075. Laporan itu menyimpulkan bahwa mengurangi pemborosan harus menjadi bagian dari rencana untuk memenuhi permintaan kebutuhan pangan dunia. Sumber: http://www.voaindonesia.com/content/lsm-inggris-separuh-pangan-dunia-jadi-limbah/1585428.html People around the world depend on agriculture and the hard work of farmers for their most basic needs. With global population expected to grow by 40 percent in the next few decades, agriculture will need to become more productive and more sustainable in order to keep pace with rapidly increasing demands. Sustainable agriculture is at the core of Monsanto. We are committed to developing the technologies that enable farmers to produce more crops while conserving more of the natural resources that are essential to their success. Producing more. Conserving more. Improving lives. That’s sustainable agriculture. And that’s what Monsanto is all about. Sumber: http://www.monsanto.com/whoweare/Pages/our-commitments.aspx nuhuuuns, mang asep kabayan www.dkabayan.com ti urang, ku urang, keur balarea
