Coba yang ini...

Tempe tahu bacem

Bahan :
300 gram tempe, potong menurut selera
6 buah tahu, ukuran 6 cm, potong 2 bagian
5 lembar daun salam
3 cm lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai
50 gram gula merah, sisir
2 sdm air asem jawa
1 liter air kelapa

Haluskan :
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran 
Minyak untuk menggoreng
Pelengkap : cabai rawit hijau

Cara membuat :
1.      Siapkan wajan, taruh tahu, tempe,salam, lengkuas , daun jeruk,
salam, serai, gula merah, air asem jawa, air kelapa dan bumbu halus. 
2.      Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan bumbu merata,
angkat. 
3.      Panaskan minyak goreng, tahu, tempe sebentar saja. 
4.      Sajikan dengan cabai rawit hijau.

Untuk : 6 orang



Kalo enak info ya....

-----Original Message-----
From: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of airen
Sent: Thursday, December 07, 2006 5:49 PM
To: DetikFood Mailing List
Subject: [Milis] Tahu & Tempe Bacem

Hi Teman2

Mo tanya lagi donk .....

suami saya sangat suka tempe & tahu bacem, biasanya kita beli di Ayam 
Goreng Ny. Suharti tetapi saya ingin mencobanya sendiri dirumah, kira2 
teman2 ada yang punya resepnya atau pengalamannya membuat tahu & tempe
bacem.

oh ya terima kasih atas masukkannya boeat sobat liesma dan linda untuk 
resep sop buntutnya, keduanya memiliki rasa yang enak setelah saya
mencobanya.

salam
airen

_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis

Kirim email ke