Saya baca beberapa tulisan disini yg menyinggung ttg konsum alkohol , ada yg
menganjurkan, ada yg menentang.
Dari artikel2 yg bisa dibaca, baik di bibliothek2 atau dari internet per
Google,
dari studi2 yg telah banyak dilakukan oleh institut2 kesehatan di Eropa, Asia
dan Amerika, bisa ditarik kesimpulan bahwa alkohol dan terutama dari anggur
merah , bila dikonsum secara teratur dan/tetapi tidak excesiv , akan sangat
membantu menjaga kesehatan, terutama dlm melawan penyakit jantung dan tekanan
darah tinggi.
Alkohol dari wine merah bagi rakyat Eropa Selatan ( daerah Mediteran :
Itali,Perancis Selatan,Spanyol,Portugal, Balkan dll ), adalah minuman sehari2
yg mereka konsum secara teratur, terutama sbg teman makan malam. Dan apa
kenyataan yg ada? Penyakit jantung yg disebabkan tekanan darah tinggi pada
penduduk daerah tsb diatas boleh dikata tidak dikenal !!! Mereka rata2 sangat
sehat dipandang dari segi penyakit jantung .
Alkohol, terutama dalam bentuk wine merah mengandung element yg sangat
bermanfaat bagi darah kita, dia mengandung zat2 ANTIOXIDANT yg melindungi
dinding cel2 kita dari zat radikal bebas ( ozon : O atau O3 ) yg bisa merusak
dinding cel2 dg mengoxidasinya. Disamping itu zat yg terkandung di wine merah
itu mempunyai sifat membantu menaikkan konsentrasi HDL (cholesterol "baik")
didalam darah sekaligus mengurangi konsentrasi LDL( cholesterol "jelek/jahat" ).
Sebetulnya HDL dan LDL sendiri bukanlah cholesterol, tetapi molekul2 protein yg
bisa mengangkut cholesterol , LDL mengangkut cholesterol ke cel2 tubuh,
terutama yg penting dalam hal ini ke pembuluh2 darah, sedang HDL mengangkut
kembali cholesterol yg berkelebihan kembali ke hati.
Maka makin banyak molekul2 HDL dan makin sedikit molekul2 LDL dalam tubuh
seseorang, makin sehatlah orang itu, karena cholesterol yg bekelebihan dan
terkumpul di dinding2 pembuluh darah yg akibatnya bisa menyumbat pembuluh darah
itu, akan diangkut kembali ke hati oleh HDL .
Buat penduduk mediteran, wine merah ini merupakan tameng ajaib dlm melawan
penyakit darah tinggi. Bukan hanya itu saja, penyakit diabetes dan batu ginjal
juga merupakan penyakit sangat langka didaerah2 tsb diatas.
Dg sendirinya, PENYALAH GUNAAN konsum alkohol adalah hal yg tidak bertanggung
jawab, baik bagi diri sendiri maupun bagi orang lain yg kena dampak penyalah
gunaan itu ( perkelahian,agresivitas,kecelakaan lalu lintas dll,dll).!!!!!!
Menurut statistik, maka grafik antara risiko terkena penyakit jantung dan
diabetes (sbg sumbu Y) dibandingkan dg konsum alkohol ( sbg sumbu X ) adalah
berbentuk grafik parabola yg terbuka keatas, artinya titik extrem ( dlm hal ini
titik minimum) ada dibawah, dan dinyatakan titik minimum itu adalah konsum
alkohol 22-32 g /hari.
Jika wine merah itu mempunyai kadar alkohol 10-12%, maka konsum yg paling
optimal adalah 200 cc sampai 300 cc wine merah. Ini berarti 1 sampai 2 gelas
wine tiap hari.
Maka benarlah apa yg tertulis, bhw. konsum alkohol ( terutama wine merah ) k.l.
2 gelas /hari itu sehat , dan bukanlah alkoholik ! Sebab kalau itu alkoholik,
maka semua penduduk daerah mediteran adalah alkoholik semua, hal ini tak benar,
sebab daerah2 itu banyak melahirkan tokoh2 dunia, baik dibidang ilmu
pengetahuan alam (natural science) maupun dibidang politik dan ekonomi !
Maka janganlah hanya menuruti aturan2 atau reka2 atau kepercayaan kuno yg tidak
ilmiah !
---------------------------------
Be a better friend, newshound, and know-it-all with Yahoo! Mobile. Try it now.
[Non-text portions of this message have been removed]
Post message: [EMAIL PROTECTED]
Subscribe : [EMAIL PROTECTED]
Unsubscribe : [EMAIL PROTECTED]
List owner : [EMAIL PROTECTED]
Homepage : http://proletar.8m.com/
Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/proletar/
<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional
<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/proletar/join
(Yahoo! ID required)
<*> To change settings via email:
mailto:[EMAIL PROTECTED]
mailto:[EMAIL PROTECTED]
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
