On Wed, 13 Feb 2002 [EMAIL PROTECTED] wrote:

----dikuduang------------------------
> 
> kalau mambali oleh oleh ka rantau , karupuak balado di Pondok adolah nan
> paliang lamak, kalau abih di sinan, awak mambali ka toko di jl Rohana
> Kudus, Cino juo.
> ado urang awak nan cubo mambuek karupuk balado ko, tapi tetap kalah rasonyo
> dibandingkan buatan Cino Padang, nampaknyo memang ado ramuan rahasia nan
> dijago turun temurun , padahal singkongnyo berasal dari para petani awak
> juo.

----------------------------------------
> 
> sekian sekedar hota dari ambo mengenang Cina Padang
> 
> wasalaam
> Hendra M
> Jakarta
> 

Ass,WrWb,

Sato ambo ambo bakomentars soal baa dek lamak karupuak balado nan buatan
Cino Padang dibandiang buatan urang awak.

Dalam hal ko nampaknyo yo ado suatu ramuan 'rahasio' nan iko bakaitan jo
persaingan bisnis. Nan ambo katahui urang Cino di Padang buliah dikataokan
mayoritas non muslim.
Ambo takana jo pembicaraan Prof.Dr.Aisyah Girindra urang awak nan manjadi
Direktur Pelaksana LPPOM-MUI dalam sebuah seminar soal makanan halal di
sebuah masajik di Bandung. Dalam seminar tu mambahas pentingnyo soal
mangatahui kehalalan suatu makanan, apo lai nan mamproduksi adolah non
muslim. Ibuk Aisyah tu bacarito, inyo wakatu pulang ka Padang nan nio
mambali ole-ole ka Jawa barupo karupuak balado. Dek kawan-kawannyo
disarankan mambali ka daerah Pondok. Kato kawan nyo tu karupaak balado
di Pondok sungguah lamak. Katiko Ibu Aisyah batanyo, apo nan mambuek
karupuak balado tu lamak dibandiangkan nan dijua dek amai-amai di
Pasaraya..? Kawannyo tu indak bisa manjawek.
Dek Ibu Aisyah ko pakar makanan halal, kalau sesuatu punyo kalabihan
padohal iko ado diproduksi banyak urang, pasti ado 'apo-apo'nyo. Minimal
bumbunya babeda. Akhianyo bu Aisyah tu ragu pai ka Pondok, akhianyo
mambali karupuak balado pado amai-amai di Pasaraya.
Pasan ibu Aisyah, kalau ado sesuatu yang lain dari lain kito harus
"curiga" dulu, apokah nan ka dikonsumsi tu halal atau indak.Soalnyo kito
indak tau baa caro produsen tu mamasak, bumbu apo nan dipakai, minyak apo
nan digunokan. Sayang kato ibu Aisyah, inyo alun sempat manaliti di
laboratorium, apo nan mambuek karupuak balado di Pondok tu lamak rasonyo.

Wassalam
Nusrizar


RantauNet http://www.rantaunet.com

Isikan data keanggotaan anda di http://www.rantaunet.com/register.php3
===============================================
Mendaftar atau berhenti menerima RantauNet Mailing List di
http://www.rantaunet.com/subscribe.php3

ATAU Kirimkan email
Ke/To: [EMAIL PROTECTED]
Isi email/Messages, ketik pada baris/kolom pertama:
-mendaftar--> subscribe rantau-net [email_anda]
-berhenti----> unsubscribe rantau-net [email_anda]
Keterangan: [email_anda] = isikan alamat email anda tanpa tanda kurung
===============================================

Kirim email ke