Assalamu'alaikum wr. wb. :D
Saya yang nulis pak Hambo Ciek .... Di pasar Bukittinggi menurut informasi di situs malaysia, ada yang jual kerupuk joriang yang belum dimasak. tapi tidak tahu asalnya pengiriman kerupuk tersebut tersebut. Menurut salah satu milist masak-masak, kerupuk joriang lagi ngetrend alias lagi booming di Batam. CMIIW Wassalamu'alaikum wr. wb. auliahazza.35 On 4/21/08, Hambo Ciek <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > * Tahun 2004 wakatu ambo bajalan-jalan ka Muaro Takus, Ujuang Batu, > Patapahan, Minas, di Simpang Bangkinang ambo caliak ado urang manjuua > Karupuak Jariang. Ondee .... lamaknyo, badaruak-daruak, balado, sadang elok > padehnyo. Kini takana-kana juo. > > Di caliak-caliak di internet basuo pulo karupuak joriang di Silungkang > (sumber westsumatra.com). > > --MakNgah > > * > *Karupuak Joriang* : Karupuak Joriang (Kerupuk Jengkol) atau orang > Silungkang mengenalnya dengan Karupuak Joghiang terbuat dari jengkol > kualitas terbaik yang ditokok sampai halus dan melebar yang sebelumnya telah > direbus. Dijemur sampai kering kemudian digoreng sampai garing. Pada umumnya > kerupuk ini dibuat balado. Karupuak Joriang mentah banyak terdapat di > kios-kios pasar Silungkang atau sekitar jalan Lntas Sumatera Silungkang. > > *Karupuak Jangek* : Karupuak Jangek (kerupuk kulit) terbuat dari kulit dan > daging sapi berkualitas baik. Karupuak jangek Silungkang merupakan kerupuk > yang sudah berpuluh-puluh tahun diproduksi dan merupakan salah satu > oleh-oleh paling bergengsi. Produsennya seorang ibu bernama Dania. Sekarang > almarhum dan diteruskan usaha ini oleh anak-anak dan cucu-cucuknya. Dengan > merek "Karupuak Jangek DANIA, Melayu, Silungkang, Kotamadya Sawahlunto". > > > > ------------------------------ > --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ =============================================================== UNTUK DIPERHATIKAN: - Wajib mematuhi Peraturan Palanta RantauNet, mohon dibaca & dipahami! Lihat di http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet. - Tulis Nama, Umur & Lokasi anda pada setiap posting. - Hapus footer & bagian tidak perlu, jika melakukan reply. - Email attachment, DILARANG! Tawarkan kepada yg berminat & kirim melalui jalur pribadi. - Posting email besar dari >200KB akan dibanned, sampai yg bersangkutan minta maaf & menyampaikan komitmen mengikuti peraturan yang berlaku. =============================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [EMAIL PROTECTED] Daftarkan email anda yg terdaftar pada Google Account di: https://www.google.com/accounts/NewAccount?hl=id Untuk dpt melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe =============================================================== -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
