Ambo nan tahun 71-74  sikola di Padang, sesekali kalau PULKAM ado juo
mambao bareh IV Angkek yang cukup terkenal juo.

Ambo bandiangkan jo bareh Solok nan banyak beredar di Padang..tibo
dilidah ambo iyo labiah mantap bareh IV Angkek

Bahkan kecek urang heler di Biaro, Koto Hilalang, Canduang dll  bareh IV
Angkek banyak diborong rang lapau nasi, 

 

Mungkin dek  karano  dari segi kwantitas bareh IV Angkek indak begitu
banyak dipasaran, sahinggo kurang dikenal masyarakat. 

Kalau dulu sabalun banyaknyo berbagai padi bibit unggul PB/Bimas nan
cuma berumur saratuih hari..dikampuang kami dikenal nan banamo padi
katiak taram. Usia tanamnyo sekitar 6 bulan jadi beda jo berbagai PB nan
capek bisa dipanen.

Baitu juo kalau kito manyabik ukatu panen. Tiok rumpun padi katiak taram
merupakan saganggam kito manyabik, sahinggo langsuang dilatakkan di
onngo padi sabalun diangkek ka lampok sabalun di-iriak.

Tapi kok berbagai padi unggul tsb, tapaso babarapo rumpun disabik dulu
baru panuah ganggaman ditangan kida kito, untuak  dilatakkan dionggok
padi 

 

Keunggulan katiak taram iko selain raso nan mantap, bareh bisa disimpan
lamo walau tanpa tempat khusus. Baitu juo padi jo nasinyo tahan lamo
juo.

Beda jo berbagai padi unggul yang kadang nasinya cepat basah. Beras klo
disimpan labiah dari sabulan jadi mangapua/ hancur memutih seperti
tepung..baitu juo padi indak tahan lamo disimpan dikapuak atau
rangkiang.

Kalau kini padi kuriak kusuik nan ditanam rang Ampek Angkek mutunya
mirip juo jo katiak taram itu baitu pun cukuik tahan disimpan.

Dirumah ambo di PKU bisa labiah dari 6 bulan.

Sadang padi saratuih hari klo untuak ketahanan nasi jo panyimpanan bareh
kalah jo kuriak kusuik.. sahinggo haragonyo pun labiah murah dari kuriak
kusuik..

Baitulah analisa ambo dalam manggunokan bareh awak salamo ko.......
he.....he...

 

Wass

St. RA 53+

 

 

 



--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
=============================================================== 
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi/dibanned:
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi di setiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama 
- DILARANG: 1. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 
2. Posting email besar dari 200KB; 3. One Liner
=============================================================== 
Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] 
Daftarkan email anda yg terdaftar disini pada Google Account di: 
https://www.google.com/accounts/NewAccount?hl=id
Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
===============================================================
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---

Kirim email ke