Assalammualaikum Wr Wb Rina. Iko resep paragede jaguang ala banuhampu, pakai jaguang biaso bukan jaguang manih. Kalau pakai jaguang manih, tapaso baagiah tarigu adonan dun, dan jaguang ndak paralu di giliang, sabab jaguang manih banyak aia. Wass Hanifah Damanhuri -- On Fri, 11/21/08, hanifah daman <[email protected]> wrote:
From: hanifah daman <[email protected]> Subject: [...@ntau-net] PERGEDEL JAGUNG To: [email protected], [email protected] Date: Friday, November 21, 2008, 8:53 AM PERGEDEL JAGUNG Ketika sawah di belakang rumah ditanami kacang tanah Di sela kacang tanah di bagian pinggir dekat pematang Biasanya kami tanami jagung Ketika sudah sampai waktunya panen Selain di rebus Jagung juga di bikin pergedel Mamaku yang membikinnya Pergedel dari jagung yang baru di petik Dengan daun sop dan cabe yang juga segar Rasanya sangat nikmat Begitu keluar dari kuali Kami berebut takut tak kebagian Harumnya aroma pergedel Di hawa pegunungan yang sejuk Menjadi kenangan yang indah Kalau kami pulang kampung Dan berkumpul bersama Ku usahakan mencari / memesan jagung Yang baru di petik Sekalian dengan daun sop dan cabe yang baru dipanen Kugantikan tugas mama Kubersihkan jagung yang tepat untuk pergedel Jagungnya di sisir Setelah itu digiling dengan batu giling Giling juga cabe, bawang merah dan bawang putih Iris-iris daun sop Masukkan telor Jangan lupa kasih garam Kasih gula sedikit Kapan perlu kasih mentega Siapkan jerangan kuali yang berisi minyak Seyelah minyak panas Ambil sesendok- sesendok adonan pergedel Masukkan ke kuali Tunggu hingga kuning kecoklatan Di balik hingga matang seluruhnya Keluarkan dari kuali Dan pergedel siap untuk disantap Jangan marah kalau ada saja tangan Yang tak berhenti mengambil di dapur Sebelum pergedel disajikan di meja Kadang saat seperti itu Aku terkenang mamaku Yang tak pernah kubantu Membuat pergedel dimasalalu Bengkulu, 22 November 2008-07-13 Hanifah Damanhuri Mmmmm..Parkedel Jagung..emang...nggak ada matinya buek mangudok digoreng ama istri 20...sampai dimeja makan tinggal 10 alasan...kicok garam..ka kicok garam melulu Pintu dapua harus dikunci...kalau paralu ambo disuruah pai malala dulu baok anak katiko pergedel jaguang di goreng,,urang rumah Tangah malam nonton bola adonan nan tasiso..di kulkas..goreng surang nyiam..nyiam...lembut..gurih..trasa segala bumbunya..dan jagung banget senikmat...sebuah Gol Alexander Del Pierro...katiko menghempaskan Real Madrid di Liga Champion di Santiago Berneubu...Le veccia signora...Juventus klub favorit saya sejak 1985 Ado vasiasi saketek buek Uni Ifah dan sanak2 sadonyo,,,ikonyo adonan nan tasiso (kalau dibuek banyak) bisa ditambahkan atau diaduak dagiang corned beef kalengan...samakin mantapppp...jo iko se makan nasi putiah..samba lado..lah jadi mah...selamat mencoba Wass-Jepe nan pantang jo paragede jaguang...pantang talatak tantunyo --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain harap mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi/dibanned: - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama - DILARANG: 1. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 2. Posting email besar dari 200KB; 3. One Liner =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
