Rina di Batam n Datuk di Pinggiran Sungai Musi, Kalau makan katan sipuluik nan sero di pagi hari. Lepas shalat subuh, duduk di lapau, makan sambil angkat kaki ciek atau kecek awak di kampuang 'naik tabuang dadieh ciek'. Nan indak sero kalau makan katan indak bakarambie. Salam katan, Muchlis Hamid Powered by Telkomsel BlackBerry®
-----Original Message----- From: [email protected] Date: Tue, 17 Nov 2009 13:25:50 To: <[email protected]> Subject: [...@ntau-net] Re: Masalah Kuliner Tradisional Asli Awak Assalamualaikum,wr,wb. Rina di Batam, sato senek mangomentari topik nan ciek ko. Ado duo hal, nan partamo Rina manyabuik kato Sia untuak Rantang, adolah sabuah penggalan kato nan indak asiang lai ditalingo kami urang Sulik Aie, karano arati nan samo. Kami sajak ketek di Bengkulu oleh amak kami selalu manyabuik kato Sia untuak Rantang tadi. Nan kaduo tentang dadak randang.... Dadak randang ko sangaik lamak dijadikan kawan sarapan pagi jo Katan sipuluik. Kami di Pusri nan karajo malam sering makan katan dadak randang ko. Sekian komentar ambo. Wassalam, HM Dt.Marah Bangso (hampia 53th) Di kota empek-empek Sent from my BlackBerry® powered by Sinyal Kuat INDOSAT -----Original Message----- From: "rinapermadi" <[email protected]> Date: Tue, 17 Nov 2009 10:05:10 To: <[email protected]> Subject: [...@ntau-net] Re: Masalah Kuliner Tradisional Asli Awak Uni Medya nan manih sarato sanak palanta, Dek Mama ambo di bukik, randang ko indak buliah lansuang masak, jadi ado prosesnyo. Katiko alah jadi gulai daging randang ko didinginkan daulu bbrp jam. Sasudah tu di masak baliak jadi kalio dagiang ntu didinginkan baliak. Bisuak no baru di angekkan lo baliak jo api aluih, kok di kompor api musti hijau ketek sen. Ditinggakan agak 5 minik du, ndak aguih ikuan no doh. Mantun ketek no api cako tu. Tapi kalo nak di laman biaso no ndak jo api do Ni, tapi jo sabuik karambia baangai-angai sen. Sampai juo 3 hari randang ko baru bisa disimpan di sia atau rantang. Randang nan di dapek nantiknyo warnanyo sabana hitam tapi dagiangnyo lambuik nan indak tahan tu ambo iyo dadak randangnyo tu. Biasonyo ambo makan dadak randang ko jo samba talua puyuah balado sirah batomat campua stek jo teri nasi wuisss plus pucuak ubi atau sayua bayam. Itu kawan no nan klop raso no. Ndak do laih. Salam "Life on a plate" Wassalam Rina, 32, batam --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
