un,kalo di kampuang kami talua yg tadi tu di randang, yo beda jo randang talou pikumbuah ,...kalo pikumbuah kan putia taluo yg diabui truss di iris lalu di goreng dan di randang....
renny,ancol www.renisy.blogspot.com ________________________________ From: MEDYA AGUSTINA <[email protected]> To: [email protected] Sent: Thu, January 14, 2010 11:48:10 AM Subject: [...@ntau-net] Ciek lai kuliner klasik Canduang IV Angkat " Gulai Singgang Talua Itiak" Dunsanak Kuliner di Palanta RN, Ado lo ciek lai kuliner klasik Canduang nan ndak ado di jua dima2 no doh, yaitu " Gulai Singgang Talua Itik" Caro mambuek no adolah sbb: 1. Buek adonan talua dadar dr talua itik 5 buah ( pakai lado,bwg m , bwg p dikit,lada,karambia sagangam,terigu 2 sdk mkn,garam) 2. Adonan tu dikukus sampai masak dan dingin kan 3. Diangkat dan di potong2 sagi 4 sesuai selera ( sadang elok potongan no) 4. Buek santan 1 btr karambia ,pisah kan sagaleh nan pakek 5. Bumbu gulai dihaluskan adalah, lado ,bwg m 10 ,bwgp 2 siung, jahe dikit, laos, kunyit dikit,daunan bumbu masuk semua,sarai,salam,daun limau,daun kunyit,asam kandih . 6. Klu santan lah mangalagak dalam api ketek sambil diaduk , masukan pot talua tadi lambek-lambek, terakhir masukkan santan pakek tadi...tunggu sampai mangalagak lo dan kalua minyak. 7. Matikan api no...dan siap-siap untuk dihidang kan... OK Silakan di cubo biko yo.... Wassalam, Mediaty Canduang Guci,JKT
-- . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
