Cock Andiko Mudah2an Da Nofrin dan koleganya nan punyo jaringan kuek jo urang parawisata bisa magendakan festival masakan pusako ranah minang
Insya Allah kok lai samo punyo wakatu lapang jalang puaso kito lacuik sikudo bendi ka tanah data, kok handycam lai ado simpanan barang lamo nan kasetnyo masih pita seluloid 8 mm ndak baa do nan pantiang masih bafungsi Sekali lagi..kuliner ranah minang adalah sebuah Seni, budaya dan tradisi, jaan "dicimeehkan atau dicaliak sabalah mato" Lah bara banyak urang awak nan sukses dan kayoi karano manggaleh masakan ranah minang baik di ranah maupun di rantau, bara tu piti baputa disektor bisnis makanan ranah minang ko banyak nan terlibat baik lansung da tidak lansung terutama petani dan nelayan yang menyediakan bahan baku dan bumbu masakan Wass-Jepe Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...! -----Original Message----- From: andi ko <[email protected]> Sender: [email protected] Date: Fri, 28 May 2010 20:03:56 To: <[email protected]> Reply-To: [email protected] Subject: Re: [...@ntau-net] Pangek Singkarak Iyo Batua da Ambo bapikia, sabalum aneka kuliner asli beserta caro mamasaknyo mahilang dari mungko bumi Minangkabau, ado baiknyo kito buek film dokumenternyo. Indak paralu biaya gadang bagai doh, dirumah uda pasti punyo handycamp, tingga di sorot pakai itu. Ambo mananti bana ekspedisi kuliner ko, mendokumentasikan samba-samba "buruak" tu. Kalu memungkinkan urang pariwisata mode Pak Novrin jo Pak Nanang jo Noven terlibat, tantu akan labih maksimal haragonyo. Ambo takana apo nan di katokan nanang di kubang saharjo nan lalu, "kadang gambar lebih bercerita". Baa kiro-kiro nyo uda ko. Salam andiko Pada 28 Mei 2010 19:17, <[email protected]> menulis: > Andiko dan sanak sapalanta > > Yo andiko, udapun satuju bana sakiro diadokan festival memasak yang penuh > sentuhan tradisi yang panjang dengan cara2 manual masakan pusaka ranah > minang > > Sabuik sajo aneka palai dan pangek baik masakan urang pasisia maupun urang > darek > > Sabana seru dan bisa jadikan sebagai salah satu event wisata alam yang > dipadukan dengan wisata kuliner > > Samisal lomba atau festival pangek berbagai lagak, ragam dan gaya pangek di > ranah minang dengan sentuhan tradisonal asli baiuk peralatan memasak, bumbu > dan cara membuat yang manual > > Yo jo balango, lalu di masak diateh tungku tigo sajarangan nan babatu tigo > tu, bahan bakarnyo sarupo sabuik jo palapah atau upiah karambia atau kayu > baka > > Bumbu digiliang ko tangan di batu lado, indak buliah pakai penyedap > artifisial, vetsin dan sejenis, sanduak mangacau kuah dari sanduak > tampuruang karambia > > Maambuih api ndak buliah jo kipeh angin tapi jo salonsong bambu ketek, he > he he > > Ambo pikia ko sebuah daya tarik tersendiri, mudah2an bisa diwujudkan > festival ko di sangkuikan jo event wisata nan lain > > Yo batua bana andiko, tampek mambali lauk tu di pelabuhan kapa ka mentawai > di muaro padang, kalau ndak pai bana ambo ka pasia sabalah, jambak pagi2 kok > lai ado kanai lauk ambu2 jo sisiak urang mambagan > > > Dikampuang ambo ikan padang ko sabana barabuik dan suko dunsanak ambo, > mungkinlah bosan jo ikan2 tabek, ambo pikia kampuang andiko artau kampuang2 > di darek suko bana jiko urang di padang pulang ka kampuang dioleh2i atau > dibaokan ikan padang ko > > Oke kito atur waktu nan samo dan lapang pai awak bakuliliang ka galo > gamndang dll di ranah darek tanah data, bia awak lajuik bendi ko dulu dari > subuah sampai malam nanti, mudah2an terwujud rencana kito ko sabalun puaso > bakuliliang dari kampuang2 ka kampuanbg di kanagarian nan barado di tanah > data, kito usai pusako kuiner mande2 dan niniak kito > > Salam-Jepe > Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung > Teruuusss...! > > -- > . > Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat > lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet > http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. Email besar dari 200KB; > 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet > - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting > - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan > keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe > -- . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -- . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
