Assalamu'alaikum Wr. Wb. Urang mambicarokan dodol, jadi takana pulo 'dodol of Goa' nan ambo bali di Goa, pantai barat India dulu tu baliak. Nan sempat ambo cinam-cinamkan urang di Palanta. Rasonyo persis-sis jo galamai payakumbuah... :)
Ciek Lai Da Riri, Martabak Kaliang alias Martabak Kubang. Di Padang, paling indak sakali sabulan, kami basamo-samo mambali martabak Kubang. Sahinggo katiko Januari 2009 ambo ka pai ka New Delhi, kato Om ambo, "Bara lah ka sanang hati nantik tu mah yo. Salamo sa tahun ko bisa pueh makan Martabak Kaliang tiok hari...". Ambo pun maangguak-angguak kasanangan, mambayangkan makan lamak tiok sabanta di kampuang mak Gandhi. Olalaaaa... ambo kecele, Lah ba bulan-bulan ambo di sinan, bia pai ka Barat, Timur, Selatan ataupun Utara nyo, indak ado urang manjua martabak kaliang doh... :( Bahkan di India Selatan nan cukuik banyak urang makan daging dan terkenal dengan berbagai gulainyo pun, ndak tahu urang jo martabak nan awak mukasuik doh. Mulo-mulo ambo kiro dek namonyo awak sabuik martabak urang ndak mangarati, kironyo lah masuak ka berbagai food stall bana, di liekkan foto martabak kaliang tu bagai, manggeleng se mak kaliang tu nyeh... Akhirnyo katiko di asrama Mukherjee Nagar ambo punyo waktu luang, ambo buek se surang lai dek lah taragak bana... Tapi kulik martabaknyo pakai kulik lumpia ... :) Salam, Murai K. ------------------------------------------ Pada 21 Juni 2010 13:36, Riri Mairizal Chaidir <[email protected]>menulis: > Mak Ngah, > > Mungkin dalam beberapa hal, lempok, dodol, kalamai ado kesamaannyo. > > Ambo baru tau tentang “lempuk dodol” dari Riau. Salamoko yang ambo tau cuma > “LEMPOK” (pakai o, bukan u) dari Palembang. > > Namonyo Cuma lempok sajo, ndak pakai durian di belakangnyo, karano lempok > itu pasti durian (Uda Mulyadi, please CMIIW). > > Tentang kalamai, sebagai urang yang “origin” nyo dari Sungai Balantiak, Kab > 50 Kota, tantu ambo suko ban ajo kalamai. Jadi kalau disuruah piliah, nio > dodol atau lempok, ambo jawab: Kalamai J > > Ado nan takana sabantako, “kalamai jaguang”. Ambo tau dari lagu Tak > Tontong, tapi ambo alun pernah basuo jo kalamai jaguang ko lai. Apakah > “kalamai jaguang” itu pernah menjadi makanan nan “trendy” sahinggo disabuik > sabuik dalam lagu? Karano di jaman2 belakanganko rasonyo ndak ado tadanga > kalamai jaguang tu lai do (atau ambo nan kurang gaul) > > Tentang bika ambon, yo agak2 mirip jo Soto Padang nan dijua urang di > Jakarta. Ambo ndak pernah basuo “soto padang” di Sumbar do, tapi nan jaleh, > di Padangpanjang dulu ado “Soto Surabaya” nan isinyo persis samo jo Soto > Padang nan di Jakarta. > > Ciek lai, Lapek Bugih. Kebetulan kakak ipa ambo urang sinan, ndak taunyo jo > lapek tu do … > > Riri > > Bekasi, l , 48 > -- . Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting - Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
