Barusan di FB ambo jo Jepe lah membahas soal maco sapek Salah satu kuliner tradisional awak. Bahkan ambo pernah maliek dipengajian minggu pagi di Mesjid Sunda Klapa nan terkenal tampek mancari berbagai kuliner tradisional awak mulai dari tulang patah, baluik, berbagai godok jo lapek. Ado juo nan manjua maco sapek iko
Baliak ka gulai cubadak selain digulai biaso Cubadak tamasuak sayua untuak lontong, gulai kapau bahkan acok juo untuak campuran gulai bagar macam nan ditulih Rina kapatang Baitu juo cubadak ado juo untuak campuran dagiang cancang. Apolai maso daulu terkenal gulai kambiang,cubadak makan Tapi kalau digulai jo dagiang padek sampai jadi randang kurang pas dek ambo. Ciek ka hilia-ciek ka mudiak rasonyo Aroma khas dagiang jadi hilang dan dagiang jadi pucek Baliak ka gulai cubadak biaso cako, dek kami untuak hari partamo kurang lalunyo. Tapi kalau lah dikariangkan dihari kaduo sampai mulai mahitam dirandang baru taraso lamaknyo Cuma ... Kok banyak nan mancimeehkan : "Bagai gulai cubadak ba angek an" Apo sababnyo itu ??? Salam TR Sent from my BlackBerry® powered by Sinyal Kuat INDOSAT -- . Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting - Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
