Ambo raso kuliner iko indak usali nagari awak

Karano pancake itu dari tapuang tarigu. Dulu kan susah dapek tarigu dinagari 
awak, tapaso diganti jo tapuang bareh. Kalau bisa dicampua pulo jo tapuang ubi 

Samo jo kue balu/ dikampuang kami bukan bolu namonyo
Nan cetakan kuniangan bermotif ikan, manggih dll

Banyak juo dicampua tapuang bareh supayo crispy kecek rang kini. Sabab kalau 
full terigu bisa talalu ampuak/lembut

Ado juo kue bareh barandang. Nan tanpa terigu...dikampuang ambo namonyo kue 
panggang. 

Tapi di Riau lah tamasuak kuliner khas/tradisionil mereka pulo. Selain bolu 
kemojo- kue pandan itu 

Curito kue, bika, godok dan lapek iko,banyak kemiripan awak jo Banjar dan Bugih

Beda jo kuliner Jawa banyak  nan kurang manggigik rasonyo ( maaf yo nan lah 
tajua ka Jawa) he...he

---TR

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: [email protected]
Sender: [email protected]
Date: Thu, 12 Aug 2010 01:50:12 
To: <[email protected]>
Reply-To: [email protected]
Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG

Uda Taufik dan Dunsanak Sadonyo

Pinukuik nan mirip Pancake atau Pancake nan mirip Pinukuik? Atau mirip jo 
Panekoek (? spell) di rantau Suryadi?

Nampaknyo mereka badunsanak. Tapi ba dek di awak namonyo manjadi Pinukuik, 
bukan Kue Kuali?

Riri
48/l/bekasi

Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: [email protected]
Sender: [email protected]
Date: Thu, 12 Aug 2010 01:09:11 
To: <[email protected]>
Reply-To: [email protected]
Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG

Kalau nio capek makNgah pakai aia karambia sajo

Tapi tapaso pulo ka Hawai mancari aia karambia mungkin yo

Tapuangnyo sabananyo bisa juo diganti terigu, cuma aroma segar bareh tu 
ilang..bisa dibubuhi tapuang kulikmanih atau adas manis saketek. Bia agak segar 
aromanyo

Ya...mirip pancake dinagari makNgah juo

--TR
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: "sjamsir_sjarif" <[email protected]>
Sender: [email protected]
Date: Thu, 12 Aug 2010 01:03:44 
To: <[email protected]>
Reply-To: [email protected]
Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG

Eeh, lah bagaduru urng maota mambuek Pinukuik Murai Kukuban. Sajak mulo kalua 
postiang tu lah MakNgah baco-baco tu resep dan caro mambueknyo. Mukasuik ka 
mancubo mambueknyo. Kini lah banyak urang marespon. MakNgah lah pritn resep tu. 
Tarimo kasih.

Dek kini lah wakatu asa kini pk 5:40PM sadangkan mugarik babuko pk 8:04PM  jadi 
rasonyo indak talakik ka mambuek Pinukuik ko. Labiah-labiah lai Ita mangecekkan 
misti diaramkan pulo dulu salamo limo jam. Jadi, Ita, kalau sudah limo jam tu 
lah alal tu mah yo? :)

Ado tanyo MakNgah ciek tantang resep Tapai Ubi Kayu (Tapai Pelo,Tapai Belo) tu. 
Apokoh itu wajib atau sunat? Kalau indak ado Tapai Belo tu baa? Dapek diganti 
jo nan lain? Atau kok sunat hukumnyo direlakan sajo indak ado?

Sanang pulo MkaNgah mandanga tambahan atau pengetengahan istilah-istilah lamo 
nan jarang tadanga:
"Amia-amia" dulu tapuang bareh jo tapai ubi kayu... di dalam "pitalai" atau 
cambuang ...

Adonan tu "diaramkan" labiah kurang limo jam. 
"Diaramkan" ko nan manyirokkan darah Makngah tadi, kok mukasuiknyo limo jam tu 
dimintak wakatu untuak mahalalkan Tapai Ubi Kayu nan baalkohol tu untuak babuko 
... :)

"Cik Kambiangan". Takano lo papatah lamo:
Indak murah manggalamai, 
kurang aru ci kambiangan,
talamapau aru bapalantiangan...

Eh mancaliak kato "aru" ko takana lo Hantu Aru-aru...
Jan sampai digaduah antu-aru-aru lo sadang mambuek pinukuik...
Kok digaduah antu-aru-aru, iyo kito minta lo angku Riri jo Angku Bus matest 
"Ilmu Kebal" tu ... :)

Salam,
--MakNgah 

--- In [email protected], "Riri Mairizal Chaidir" <riri.chai...@...> 
wrote:
>
> Mak Boes,
> 
> Mokasi saran mak Boes, termos . memang kadang2 lai takana tapi pas sadang
> ndak paralu L
>  
> Mak Boes, tentang nan iko: ". kecuali kok ado urang nan ma ambue kamuko
> subway, iyo macet." 
> 
> Apo disitu banyak urang nan sadang man tes ilmu kebal dll? Ha ha
> 
> Riri
> 
> 48/l/bekasi
> 
> From: [email protected] [mailto:[email protected]] On
> Behalf Of boes
> Sent: Thursday, August 12, 2010 6:46 AM
> To: [email protected]
> Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG
>  
> jan lupo untuak manyadiokan kopi/teh angek di termos sabalun pulang
> karajo untuak babuko di oto, Ri.
> kami disiko ari kamih mulo puaso. biasonyo dalam 40 minik
> dari sawah ka rumah putuih tu Ri, kecuali kok ado urang nan
> ma ambue kamuko subway, iyo macet.
> 
> wassalam
> boes
> 
> On 08/11/2010 07:10 AM, riri.chai...@... wrote: 
> 
> ///
> 
> Untuak mak ngah dan mak boes, dulu ambo saketek, mak. Lah babuko ambo.
> 
> Riri
> 48/l/bekasi


-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

Kirim email ke