Uda Taufiq, Mak Ngah, dan Dunsanak Sadonyo

 

Memang sulit untuak mangatokan apakah Pinukuik ko asli awak atau bukan.
Karano - misalnyo - Surabi Solo itu bantuak dan rasonyo samo jo Pinukuik
dari Padangpanjang. Ha ha, jadi kalau untuak ambo, in term of pinukuik,
pulang kampuang jo mudik ka tampek mintuo samo sajo rasonyo - I feel like
I'm home J Malah kalau di Jakarta, Surabi Solo nan di jalan Senopati labiah
dakek rasonyo ka Pinukuik Padangpanjang dibandiangkan Pinukuik nan ambo bali
di Kramat Raya

 

Tentang namo, kalau Pinukuik yo pinukuik. Tapi kalau serabi bisa berarti duo
macam, yaitu yang pakai kuah (sarabi di awak), atau nan indak.bakuah
(pinukuik).

 

He he, kalau untuak da Taufiq, bukan karano ambo lah "tagadai" ka Solo, tapi
rasonyo tiok urang punyo preferensi yang berbeda untuak manyabuik makanan ma
yang "menggigit" J

 

Riri

48/l/bekasi.

 

 

 

 

 

-----Original Message-----
From: [email protected] [mailto:[email protected]] On
Behalf Of [email protected]
Sent: Thursday, August 12, 2010 10:11 AM
To: [email protected]
Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG

 

 

 

Kalau soal sarabi memang rang Banduang lah banyak inovasinyo

 

Cuma dek ambo taraso tagang sajo. Sabab nan sabana lambuik taraso adolah
sarabi basapuah ( angek2 baru masak langsuang dirandam ka aia dingin) jadi
lah inyo  APAM dimakan jo kolak pisang sarato katan

 

Size apam iko supayo rancak disapuah, indak pacah/badarai iyo agak gadang
dan taba dari serabi Banduang

 

Pariuak pambueknyo nan imut itu dek kami namonyo Tarenang Apam

 

Ha..ha..jan dimintak pulo APEM ko ka rang Jawa. Nan lain nan tibo beko. 

 

Samo jo awak mamintak onde2 ...nan tibo godok godok bijan...kok onde2 awak
...lain pulo namonyo dek mereka

 

Baitu juo kok dimintak sarabba ka rang Bugih. Nan datang sarobat/ Bandrek,
indak sarabi

 

Antah nan ma nan tuo antaro sarabba jo sarobat iko

----TR

Sent from my BlackBerryR

powered by Sinyal Kuat INDOSAT

 

-----Original Message-----

From: "sjamsir_sjarif" <[email protected]>

Sender: [email protected]

Date: Thu, 12 Aug 2010 02:45:33 

To: <[email protected]>

Reply-To: [email protected]

Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG

 

Iyo, mungkin badunsanak. Indak tahu apo nasabnyo (istilah Angku Saaf :)
pinukuikm Minang, pancake (Inggirih) , pannenkoek (Bulando) iyo rasonyo
itu-itu juo tu. Ejaan Indonewsianyo apo yo? 

Bahkan ado lo nanmanyaamaokannyo jo sarabi atau dadar (Kamus Echol Shadily).
Kue dadar mukin labiah tipih dan mungkin samo jo "crepe" bahaso Parancih.

 

Nan mungkin badunsanak juo "indak saibu balain bapak" :) mungkin juo "Bika"
saroman "Bika Si Ana" di Kotobaru. MakNgah bisasonyo manganggap mambuek
"bika" ko jo terjemahan "bake".

 

Ado nan tahu apo resep dan baa mambuek "Bika Si Ana" tu?

 

Mandanga carito Rina makan Pargede Jaguang Silaiang di ateh oto mungkin bisa
bata lo puaso MakNgah. Masih ado 20 minik lai manunggu tabuah babunyi...

 

Kin MakNgah sadang mananak bareh puliik itam ka dibuek tapai itam nanti ...
:) Nan dikatoan rina merek nan samo jo ragi tu, mungkin "yeast".

 

Salamat maotakan Pabukoan.

 

--MakNgah

 

--- In [email protected], riri.chai...@... wrote:

> 

> Uda Taufik dan Dunsanak Sadonyo

> 

> Pinukuik nan mirip Pancake atau Pancake nan mirip Pinukuik? Atau mirip jo
Panekoek (? spell) di rantau Suryadi?

> 

> Nampaknyo mereka badunsanak. Tapi ba dek di awak namonyo manjadi Pinukuik,
bukan Kue Kuali?

> 

> Riri

> 48/l/bekasi

> 

> Powered by Telkomsel BlackBerryR

> 

> -----Original Message-----

> From: taufiqras...@...

> Sender: [email protected]

> Date: Thu, 12 Aug 2010 01:09:11 

> To: <[email protected]>

> Reply-To: [email protected]

> Subject: Re: [...@ntau-net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG

> 

> Kalau nio capek makNgah pakai aia karambia sajo

> 

> Tapi tapaso pulo ka Hawai mancari aia karambia mungkin yo

 

 

-- 

.

Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di
tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet
http://groups.google.com/group/RantauNet/~

===========================================================

UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:

- DILARANG:

  1. E-mail besar dari 200KB;

  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 

  3. One Liner.

- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet

- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting

- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply

- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan
mengganti subjeknya.

===========================================================

Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

 

-- 

.

Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di
tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet
http://groups.google.com/group/RantauNet/~

===========================================================

UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:

- DILARANG:

  1. E-mail besar dari 200KB;

  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 

  3. One Liner.

- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet

- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting

- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply

- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan
mengganti subjeknya.

===========================================================

Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

Kirim email ke