Waalaikumsallam wr wb Rina
Kok buek sate ko yo gak ribet prosesnyo Dalam arati kadang2 kalau ndak dapek slahnyo dan lakek tangan" nan mumpuni hasilnyo takadang "minyak abih samba ndak lamak" Pengalaman Mak Jep, katiko hari rayo kurban, yo bacubo pulo mambuek sate nan bakuah khas ranah awak ko sambia kumpua2 klga, tapi hasilnyo "data-data sajo dengan kecendrungan raso gak manukiak ka bawah" he he he Baitu juo jo katupek ko bukan masalah yang mudah dan gampang rupanya untuk mendapatkan katupek daun karambia yang padat, pas tagangnyo (indak badarai) sarato raso nan khas, banyak langkah2 mulai maiisi bareh ka daun karambia nan lah babantuak katupek, maabuihnyo bara aianyo harus seimbang antaro gadang pariuk, aia jo jumlah katupek, alun lai basangai2 jo baangin2kan katupek ko katiko lah masak Nan sate ko memang kuncinyo di kuah (saos) tu bana lalu rebusan dagiang nan bumbunyo meresap sahinggo di potong2 ditusuak lidi pada intinya sudah siap makan dan enak, tingga finishing sajo lai di baka bia batambah khas rasonyo (babeda jo sate madura misalnyo nan dagiang di dibumbui dari mantah lalu di baka sampai matang) Kalau Rina, lah sangai pas mambuek sate ala Rang kamang ko, iko sesuatu peluang bisnis kuliner nan sakiro akan manangguak kepeang mah, buka lah lai Resto Sate Kamang di Batam tu Mudah2an terwujud Ado tips saketek nan ambo caliak bumbu mambuek kuah sate kok dapek katumba segar nan basurai tu,jaan ketumbar nan dalam kemasan plastik Salamaik mengeksplor kuliner ranah minang Wass-Jepe Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone -- . Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting - Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
