Rina, soal manggunokan press-cooker untuak pa abuih tulang memang mantap
Tapi kok mambuek pangek ikan ameh. Kurang pas dek kami hasianyo Antah kok lah ado pulo nan mode baru press cookernyo Soal pangek iko, daulu nenek ambo kok mambali ikan dipakan Baso hari Sinayan langsuang dipangeknyo sore hari. Tapi baru bisa dimakan kalau kito pulang ba Jumaat Salamo 4 ari itu, pangek itu diangai taruih ateh bawah jo api sabuik karambia Jadinyo semua tulang ikan ameh itu jadi empuk. Sahinggo lah samo pulo jo tulang ikan sardin/kalengan Baitu juo warna pangek tetap rancak kuniangnyo Tapi... Katiko dicubo jo press cooker iko Memang masaknyo babarapo jam sajo Cuma warno pangek indak kuniang dan menarik co biaso. Karano lah barubah coklat kemerahan. Ambo indak tau apo penyebabnyo Atau kito harus karajo duo kali dengan final-touch untuak manimbuakan warna kuniang pangek itu baliak ? --TR Sent from my BlackBerry® powered by Sinyal Kuat INDOSAT -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
