Kalau naik katabang awak buliah mamintak moslem/halal meal. Salain agak tanang manyantuangno, awak diagaiah lo labiah dulu dari nan lain.
Junaidi On Sep 12, 2011, at 12:29 PM, "Riri Mairizal Chaidir" <[email protected]> wrote: > Andi ko? > > Bantuak kalio, raso2 kari? > > Kalau gitu, memang namonyo "kari", atau dalam bhs Inggris "curry", masakan > India > > Riri > From: andi ko <[email protected]> > Sender: [email protected] > Date: Mon, 12 Sep 2011 11:04:42 +0700 > To: <[email protected]> > ReplyTo: [email protected] > Subject: Re: [R@ntau-Net] Rendang, Peringkat I Hidangan Terlezat di Dunia > > Makem ZK > > Tadi di Lufthansa dari Frankfurt ka Mexico City, ambo diagiah makanan mode > Kalio (setengah randang), atau labiah tapeknyo kari atau gulai dagiang jawi > dek awak. Rasonyo agak mirip-mirip kari kawannyo roti prata. Kawannyo sayua > ba abuih. Ambo ndak tahu apolah namonyo. > > Salam > > Andiko > > > 2011/9/11 Zulkarnain Kahar <[email protected]> > KOMPAS.com — Nasi goreng selalu disebut-sebut sebagai makanan khas Indonesia > yang paling populer di dunia. Tetapi, siapa sangka, nasi goreng ternyata > masih kalah populer dari hidangan khas Indonesia lainnya, yaitu rendang. > Makanan khas Sumatera Barat ini bahkan menempati peringkat pertama dari 50 > makanan yang dinilai paling lezat di dunia. > > Fakta ini diperoleh setelah situs CNNGo.com merilis daftar 50 makanan > terlezat di dunia (World's 50 Most Delicious Foods) pada Juli lalu, dan > meminta pembaca untuk memberikan voting di Facebook. Hasil dari pemungutan > suara tersebut menghasilkan 10 makanan terlezat di dunia, yang urutannya > adalah sebagai berikut: > > 1. Rendang, Indonesia > Makanan ini menggunakan bahan dasar santan dan daging sapi, yang direbus > perlahan dengan campuran bumbu serai, lengkuas, bawang putih, kunyit, jahe, > dan cabai. Setelah mendidih, apinya dikecilkan dan terus diaduk hingga santan > mengental dan menjadi kering. Rendang biasa ditemukan di rumah makan Minang > dan sering kali disajikan dalam acara-acara seremonial. > > 2. Nasi goreng, Indonesia > Dari mana sebenarnya asal nasi goreng? Indonesia, China, atau Thailand? > Entahlah, yang pasti nasi goreng Indonesia-lah yang menempati urutan kedua > pada daftar ini. Sedangkan nasi goreng Thailand ada di urutan ke-24. Pada > dasarnya, nasi goreng terdiri atas nasi, telur, dan suwiran ayam goreng. > Makanan ini sangat mudah diolah, tidak heran bila di Indonesia ada beragam > jenis hidangan nasi goreng. > > 3. Sushi, Jepang > Bagaimana Jepang mengolah ikan dan nasi menjadi begitu lezat, itulah yang > membuat sushi menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat dunia. Ikan > mentah tak kehilangan kesegarannya, dan ketika dikombinasikan dengan sayuran > seperti mentimun, rasanya memang menyatu sempurna di lidah. Tak hanya lezat, > sushi juga kerap dirangkai dengan begitu artistik sehingga mudah menggugah > selera siapa saja. > > 4. Tom yam goong, Thailand > Sup yang segar ini menggunakan bahan udang, jamur, tomat, serai, lengkuas, > dan daun jeruk purut. Rasanya yang asam, asin, pedas, dan manis memang > membuatnya disukai banyak orang. Udang memang merupakan bahan yang paling > sering digunakan, tetapi ada juga tom yam yang memakai ayam, ikan, dan > campuran makanan laut lainnya. > > 5. Pad thai, Thailand > Anda yang kurang begitu menggemari makanan Thailand pun pasti akan menyukai > hidangan yang satu ini. Mirip dengan Bulgogi, makanan Korea yang menempati > urutan ke-23, pad thai merupakan hidangan kaya nutrisi yang disatukan menjadi > satu sajian mi goreng yang mewah. Rahasianya ada pada sausnya, yang merupakan > adonan asam jawa. > > 6. Som tam, Thailand > Som tam adalah salad Thailand yang menggunakan bahan utama pepaya. Untuk > membuat salad ini, Anda perlu menyiapkan bahan lain seperti bawang putih dan > cabai yang ditumbuk dengan lumpang dan ulekan. Kemudian air asam jawa, saus > ikan, kacang, udang kering, tomat, air jeruk, adonan tebu, kacang buncis, dan > segenggam parutan pepaya hijau. > > 7. Dim sum, Hongkong > Kunjungan ke Hongkong tak akan lengkap tanpa mencicipi hidangan makan siang > tradisional dari Canton ini. Dim sum menjadi populer karena bisa dinikmati > oleh siapa saja, mulai dari anak-anak, orang tua, masyarakat lokal, hingga > turis. Bentuknya yang kecil bisa dimakan dalam sekali suap dan, karenanya, > membuat orang tak akan pernah puas menyantap satu porsi saja. > > 8. Ramen, Jepang > Konon, orang Jepang mengatakan, semakin lezat ramen atau hidangan mi yang > Anda nikmati, Anda harus menyeruput kuah kaldunya dengan lebih keras untuk > menghormati juru masaknya. Ada berbagai macam cita rasa ramen, mulai dari > tekstur mi-nya, topping-nya, bumbu-bumbu, dan terutama kaldunya. Hanya dari > kuah kaldunya kita bisa menilai betapa "jenius" sang juru masak. > > 9. Peking duck, China > Bebek peking adalah hidangan otentik Shanghai, dan boleh dibilang merupakan > makanan China yang paling populer dan menjadi favorit di segala tempat. Bebek > dipanggang perlahan di dalam oven sehingga menghasilkan daging yang empuk dan > kulit yang renyah. Begitu kaya cita rasa kulitnya sehingga banyak rumah makan > menyajikan lebih banyak kulit daripada dagingnya. Bahkan, ada sajian khusus > berupa crepe isi kulit bebek peking, daun bawang, dan saus hoisin yang manis. > > 10. Massaman curry, Thailand > Hidangan kari yang pedas, bersantan, manis, dan gurih. Biasanya menggunakan > daging sapi, tetapi sering juga memakai ayam, bebek, atau tahu. Selain itu, > masakan ini berisi kacang panggang, kentang, yang dimasak dengan daun salam, > saus ikan, kayu manis, kapulaga, gula aren, adas, dan saus asam jawa, serta > berbagai rempah dari Indonesia, seperti kunyit, cengkih, jintan, dan pala. > > > Zulkarnain Kahar > > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet > http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. E-mail besar dari 200KB; > 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: > http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 > - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti > subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/ > > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet > http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. E-mail besar dari 200KB; > 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: > http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 > - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti > subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/ > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet > http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. E-mail besar dari 200KB; > 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: > http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 > - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti > subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/ -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
