HI
For you info!!!!
Nicole
----- Forwarded Message ----
From: WebMaster CFIA <[EMAIL PROTECTED]>
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, May 17, 2007 5:50:40 PM
Subject: 20070517- HEALTH HAZARD ALERT (salmonella ) / DANGER POUR LA SANTÉ
(salmonella)
Le texte français suit le texte anglais.
HEALTH HAZARD ALERT - GOLDEN BOUGH BRAND PEPPERCORN PRODUCTS MAY CONTAIN
SALMONELLA BACTERIA
OTTAWA, May 17, 2007 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Golden
Bough Botanicals Inc. are warning the public not to consume the Golden Bough
brand Peppercorn products described below because these products may be
contaminated with Salmonella.
The following Golden Bough brand Peppercorn products are affected by this alert:
Product / Size / Golden Bough Lot #
Peppercorns Whl. Black Item # 0390 / 1 lb / G201 6209
Peppercorns Whl. Black Item # 0390 / 5 lb / G201 6209
Peppercorns 4 Type Item # 0388 / 1 lb / 1015
Peppercorns 5 Type Item # 0389 / 1 lb / 1104, 1109
These products have been distributed in British Columbia, Alberta,
Saskatchewan, Ontario and Nova Scotia.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption of
food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne
illness. In young children, the elderly and people with weakened immune
systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In
otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as
high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea.
Long-term complications may include severe arthritis.
The manufacturer, Golden Bough Botanicals Inc., Delta, British Columbia, is
voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is
monitoring the effectiveness of the recall.
For more information, consumers and industry can call the CFIA at
1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/causee.shtml
For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts,
visit our web site at www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
Shashi Kulkarni (English)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-368-1622
Julie Lacoursière (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4044
*******************************************
DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS LES
GRAINS DE POIVRE (PEPPERCORN) DE MARQUE GOLDEN BOUGH
OTTAWA, le 17 mai 2007 - LAgence canadienne dinspection des aliments (ACIA)
et Golden Bough Botanicals Inc. avisent la population de ne pas consommer les
grains de poivre (peppercorn) de marque Golden Bough décrits ci-après, parce
que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Les grains de poivre (peppercorn) suivants de marque Golden Bough sont visés
par la présente alerte :
Produit / Format / Golden Bough No de lot
« Peppercorns Whl. Black Item # 0390 » / 1 lb / G201 6209
« Peppercorns Whl. Black Item # 0390 » / 5 lb / G201 6209
« Peppercorns 4 Type Item # 0388 » / 1 lb / 1015
« Peppercorns 5 Type Item # 0389 » / 1 lb / 1104, 1109
Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en
Saskatchewan, en Ontario et en Nouvelle-Écosse.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits na été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement
daltération visible ni dodeur suspecte. La consommation daliments contaminés
par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie dorigine
alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le
système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections
graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose
peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre,
des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs
abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications
à long terme comme une forme grave darthrite.
Le fabricant, Golden Bough Botanicals Inc., situé à Delta
(Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés.
LACIA surveille lefficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735 du
lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à
la salubrité des aliments :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour
obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre
site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Julie Lacoursière (français)
Agence canadienne d'inspection des aliments
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
613-760-4044
Shashi Kulkarni (anglais)
Agence canadienne d'inspection des aliments
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
613-368-1622
********************************************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes
à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
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Access the Recipes And More list archives at:
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Visit the group home page at:
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