>Jeg opgav at måle på den mjød jeg lavede i foråret, da OG var så høj at min
oechslevægt ikke kunne måle det ordentligt. Den lettede helt ud af
måleglasset. Jeg har nu skaffet mig et refraktometer, som jeg vil benytte
næste gang.<
Alternativt kan man bare blande det halv/halv med vand og måle OG d
On Wed, 23 Jul 2008, Mette og Anders <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
> Så er mjøden sat over og bobler lystigt (på Sherry gær og ikke bagegær,
> sorry). Jeg kogte godt 5 liter honning og fortyndede op til 15 liter. Ifølge
> beer calc skulle det give en OG på 1130, men min måling viste kun 1070, er
> de
PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Jakob Østergaard
Sendt: 24. juli 2008 09:35
Til: [EMAIL PROTECTED]
Emne: Re: [Brygforum] mjødopskrift
sukker indholdet pr kilo kan svinge rigtig meget i honning, det er alt
sammen noget med vand indholdet at gøre. Men om det virkelig kan svinge så
meget må
PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Mette og Anders
Sendt: 23. juli 2008 23:37
Til: Bo Mathiasen; Søren Tygesen
Cc: [EMAIL PROTECTED]
Emne: Re: [Brygforum] mjødopskrift
Så er mjøden sat over og bobler lystigt (på Sherry gær og ikke bagegær,
sorry). Jeg kogte godt 5 liter honning og
så
meget?
mvh
Anders
-Oprindelig meddelelse-
Fra: Bo Mathiasen [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sendt: 20. juli 2008 21:16
Til: Søren Tygesen
Cc: Mette og Anders; [EMAIL PROTECTED]
Emne: Re: [Brygforum] mjødopskrift
Jooo men...hvor originalt dansk vil du have det? Mjød kan brygges
akkurat
Mvh.
> Søren (6700)
>
> http://www.craftbrewer.dk
>
> --
> From: "Mette og Anders" [EMAIL PROTECTED]>
> Sent: Thursday, July 17, 2008 10:24 AM
> To: <[EMAIL PROTECTED]>
> Subject: [Brygforum] mjødopskrift
>
: Thursday, July 17, 2008 10:24 AM
To: <[EMAIL PROTECTED]>
Subject: [Brygforum] mjødopskrift
> det er måske lidt udenfor emne og dog alligevel ikke. For afvekslingens
> skyld har jeg tænkt mig at sætte en spand mjød over. Jeg har tidligere
> brygget mjød, hvor den blev krydret med b
det er måske lidt udenfor emne og dog alligevel ikke. For afvekslingens
skyld har jeg tænkt mig at sætte en spand mjød over. Jeg har tidligere
brygget mjød, hvor den blev krydret med bla. nellike og kanel. Jeg synes dog
den blev en tand for julet, så denne gang vil jeg forsøge mig med humle og
eneb
