----- Original Message ----- From: "KangMas Anto" <[EMAIL PROTECTED]> To: <[EMAIL PROTECTED]>; <[EMAIL PROTECTED]>; <[EMAIL PROTECTED]>; <[EMAIL PROTECTED]> Sent: Tuesday, November 02, 2004 10:02 AM Subject: FW: eramuslim
> Dari milis tetangga, moderatornya sekarang jadi Menteri Pertanian dari PKS. > ============================================= > > Hindari Es Saat Berbuka! > ================== > Rasa lapar dan haus saat puasa lebih merupakan efek sesaat yang dapat > diatur. Dengan kata lain, rasa lapar dan haus bukanlah tanda mutlak dari > kebutuhan tubuh akan makanan. Kebutuhan energi, untuk bekerja misalnya, bisa > dipenuhi dari cadangan energi pada hati, otot, lemak di bawah kulit, dan > lain-lain. Justru berpuasa merupakan kesempatan memobilisasi timbunan lemak. > Puasa juga mengistirahatkan "mesin pencernaan" selama beberapa jam. > > Oleh karena itu, puasa tidak harus menimbulkan gangguan kesehatan, bahkan > dalam banyak kasus justru membuat tubuh lebih sehat. Untuk itu diperlukan > pengaturan berbuka dan makan sahur yang benar. Berbuka dan makan sahur > tidaklah sekadar memasukkan makanan. > Selama berpuasa, kadar gula dalam darah lebih rendah dibandingkan dengan > keadaan tidak berpuasa. Padahal, gula merupakan sumber tenaga yang segera > dapat digunakan. Gula inilah yang perlu segera diperoleh saat berbuka puasa, > tetapi jangan berlebihan sebab akan mengganggu kenikmatan menyantap menu > utama. > Berikut saran Dr. H. Anies, MKK, PKK, Dosen Ilmu Kesehatan Masyarakat > Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, Semarang, dalam memilih menu > sehat saat berbuka dan sahur. > > a.. Ada kebiasaan salah yang dulakukan sebagian orang, yaitu minum air es > atau es yang dicampur ke dalam minuman sebelum menyantap makanan. Cara ini > sangat merugikan karena es dapat menahan rasa lapar. Akibatnya, hidangan > lain yang lebih bergizi bisa tidak disantap, sehingga mengurangi asupan > nutrisi yang diperlukan. Hindari minum es saat buka puasa. > b.. Saat berbuka mulailah dengan minuman manis hangat dan makanan ringan > yang mudah dicerna. Bisa teh manis, sirop, ditemani kurma, pisang goreng, > atau pisang sale. Setelah kadar gula darah berangsur-angsur normal bisa > dilakukan salat magrib. > c.. Setengah jam kemudian barulah nikmati menu utama. Makanlah secukupnya. > Dua jam kemudian, setelah salat tarawih, dapat menyantap hidangan yang masih > ada. > d.. Makan sahur jangan dianggap sepele. Tidak jarang orang enggan bangun, > padahal makan sahur sangat penting untuk mengimbangi zat gizi yang tidak > diperoleh tubuh selama sehari berpuasa. Makan sahur jangan asal kenyang, > tetapi harus bergizi tinggi. Hidangan sahur harus bisa menjadi cadangan > kalori dan protein, serta membuat lambung tidak cepat hampa makanan. Dengan > demikian, rasa lapar tidak cepat dirasakan. Makanan yang cukup mengandung > protein dan lemak adalah nasi; telur, dendeng, rendang, ikan, dan tentu saja > sayuran. > Dengan berbuka dan sahur secara sehat, berbagai gangguan kesehatan bisa > dihindari. Namun, bukan berarti semua orang sakit boleh berpuasa. Hal itu > sangat bengantung pada kondisi pasien dan penyakitnya. @ ken > > > Puasa Tanpa Baauuu... > ================= > Daun sirih berguna untuk menghilangkan bau mulut selama puasa > Minggu ini seluruh umat muslim di dunia memasuki bulan Ramadan. Saat inilah > kita diwajibkan menjalani salah satu rukun Islam, berpuasa. > Allah SWT memerintahkan puasa pada orang-orang beriman, tujuannya agar > mereka lebih bertakwa. Pelaksanaannya di bulan Ramadan dan hari-hari yang > telah dianjurkan untuk berpuasa. > Setiap orang yang berpuasa tentunya ingin tetap sehat. Dr. Samuel Oentoro, > MS. dari Klinik Nutrifit, menganjurkan agar orang yang menjalankan puasa > tetap mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang, yaitu sumber karbohidrat, > lemak, protein hewani dan nabati serta asupan sumber mineral dan vitamin, > saat sahur maupun buka puasa. Dengan demikian, meski sepanjang pagi hingga > sore hari tidak makan dan minum, tubuh tetap dalam keadaan sehat dan bugar. > Meski badan dalam keadaan sehat dan bugar, gangguan sosial kerap dialami > oleh orang yang sedang berpuasa, yaitu bau mulut. > Hal ini dimungkinkan karena sejak batas imsak saat menjelang subuh hingga > berbuka ketika magrib, lambung dalam keadaan kosong. Menurut Dr. Rosa dari > Klinik Prorevital, Jakarta, keadaan lambung kosong serta hawanya yang keluar > lewat mulut menimbulkan bau tak sedap. Terlebih bila orang itu mengalami > sakit maag. Bau yang keluar akan lebih menyengat."Sebenarnya dalam keadaan > normal saja mulut kita penuh dengan bakteri. Bakteri-bakteri itulah yang > menyebabkan bau mulut. Mulut menjadi tidak bau karena terbilas oleh air dan > makanan ketika kita tidak berpuasa. Mengonsumsi terlalu banyak makan yang > beraroma seperti bawang putih pun mengakibatkan bau mulut," tutur Dr. Rosa. > > Resep atasi bau mulut dan badan > Ada beberapa jenis tanaman yang cocok untuk mengatasi bau mulut dan bau > badan. Tanaman itu mengandung bahan aktif berbau segar dan bermanfaat > mematikan atau mengendalikan pertumbuhan bakteri serta memberikan bau harum > bagi tubuh. > Menurut Hj. Sarah Kriswanti S., herbalis asal Bandung, Jawa Barat, > tanaman-tanaman itu adalah adas, kapulaga, pegagan, melati, sirih, jeruk > nipis, dan kunyit. > > Berikut ini cara meramu bahan-bahan tersebut: > 1. Bahan: 1 sendok teh adas, 1 cangkir daun beluntas, 2 biji kapulaga, 1 > gelas air. > Cara Membuat: Bahan direbus dalam wadah tertutup dengan api kecil selama > setengah jam, diamkan hingga hangat, lalu diperas. Air perasan tersebut > dikumur-kumur lalu ditelan. Ramuan ini untuk 3 kali pemakaian. Lakukan > hingga beberapa hari. > > 2. Bahan: 1 genggam daun beluntas muda. > Cara membuat: Daun beluntas dicuci bersih lalu dikukus. Makan sebagai lalap. > Lakukan hingga beberapa hari. > > 3. Bahan: 3 buah jeruk nipis, kapur sirih secukupnya. > Cara membuat: Jeruk nipis diiris-iris. Taburkan kapur sirih pada permukaan > irisan jeruk nipis tersebut. Kemudian oleskan pada ketiak, biarkan selama 15 > menit. Seteiah itu cuci bersih dengan air. Lakukan setiap selesai mandi. > > 4. Bahan: 8 butir kapulaga, 1 cangkir daun pegagan, 2 gelas air. > Cara membuat: Kapulaga yang telah dicuci bersih dihancurkan, kemudian > dicampur dengan daun pegagan. Tambahkan air, lalu direbus dalam keadaan > tertutup hingga mendidih, selama setengah jam. Tetap dalam keadaan tertutup, > rebusan didiamkan hingga terasa hangat, kemudian disaring atau diperas. Air > perasan diminum setiap pagi pada saat perut masih kosong. Lakukan hal ini > selama beberapa hari. > > 5. Bahan: 30 buah kuntum bunga melati, 1 gelas air matang. > Cara membuat: Bunga melati direndam 1 malam dalam keadaan tertutup dalam > wadah plastik atau kaca. Airnya diminum setiap pagi selama lima hari > berturut-turut. > > 6. Bahan: 5 helai daun sirih, 3 gelas air. > Cara Membuat: Daun sirih yang telah dicuci bersih direbus dengan air bersih > hingga mendidih selama 15 menit. Biarkan rebusan air hingga dingin dalam > keadaan tertutup. Gunakan rebusan air sirih untuk kumur-kumur sebanyak 3 > kalisehari. Setiap kali kumur, gunakan 2 sendok makan. Lakukan hal ini > hingga beberapa hari. > > 7. Bahan: 2 jari kunyit, gula aren secukupnya, 1 gelas air. > Cara membuat: Kunyit dicuci bersih lalu diparut dan diremas dengan air. > Setelah itu tambahkan gula aren, kemudian aduk-aduk hingga rata. Selanjutnya > campuran ini diperas atau disaring. Air perasan diminum sekaligus pada malam > hari menjelang tidur. Lakukan hal ini selama beberapa hari. > > 8. Bahan: 15 helai daun muda jeruk nipis, tepung beras secukupnya. > Cara membuat: Daun jeruk nipis dicuci bersih lalu dihaluskan. Tambahkan > tepung beras secukupnya pada halusan daun jeruk nipis. Campuran itu diaduk > sampai rata, kemudian bentuklah menyerupai pil, butiran pil tersebut ditelan > sebanyak tiga kali sehari satu butir setelah makan. Lakukan hal ini selama > beberapa hari. > @Hendra Priantono > > Kolak Tak Sehat Untuk Berbuka Puasa > ============================ > KOLAK, makanan khas yang selalu ada dalam menu berbuka puasa, menurut ahli > nutrisi ternyata bukanlah makanan yang sehat untuk dimakan setelah 14 > jam menahan lapar dan haus. > Pada acara bincang-bincang Cara Mudah Mengikuti Food Combining, di Balai > Sidang Jakarta, akhir pekan lalu, ahli nutrisi Wied Harry Apriadji, > mengatakan kolak tidak sehat karena mengandung gula dan lemak yang > terlalu tinggi. Kombinasi keduanya membuat alat pencernaan secara > tiba-tiba bekerja berat, setelah sebelumnya beristirahat seharian. > Lulusan Institut Pertanian Bogor itu menyarankan agar mengikuti > teladan Nabi Mohammmad SAW yang hanya makan kurma dan minum air putih untuk > berbuka. Karena meskipun mengandung gula yang kadarnya cukup tinggi, > dan sama-sama manis seperti kolak, karbohidrat yang dikandung kurma mudah > dicerna. > "Dalam berpuasa yang harus ditekankan adalah nilai spiritualnya. Puasa akan > menjadi percuma kalau kita hanya mengubah jam makan yang harusnya siang > menjadi malam," ujar Wied. > Menurut Wied, dalam analisa nutrisi, orang yang hanya minum air putih > selama 40 hari tidak akan sakit dan meninggal. Kebutuhan nutrisinya juga > akan terpenuhi. "Kan kalau berpuasa kita tidak banyak keinginan sehingga > nutrisi tidak banyak terkuras. Saat berpuasa semuanya akan lebih tenang, > nutrisi lebih dihemat," kata konsultan gizi yang juga redaktur sebuah > majalah kesehatan itu. > Wied pernah menerapkan pola makan Food Combaining dengan cara > mengonsumsi buah dan sayur secara terpisah, dan porsinya sama dengan > asupan karbohidrat serta protein ke dalam tubuh. Selain itu, protein dan > karbohidrat juga tidak dimakan bersamaan. > Cara makan seperti itu dibuat dengan mempertimbangkan lamanya proses > pencernaan dalam tubuh agar nutrisi zat makanan dapat diserap secara > sempurna. Pola makan semacam itu tetap ia terapkan saat menjalankan > puasa. Meskipun porsi makan menjadi lebih sedikit. Namun, dengan > penyerapan yang maksimal, tubuh tetap dapat menjalankan aktivitas > sehari-hari secara normal. (am) > > _________________________________________________________________ > Express yourself instantly with MSN Messenger! Download today it's FREE! > http://messenger.msn.com/ > ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Make a clean sweep of pop-up ads. Yahoo! Companion Toolbar. Now with Pop-Up Blocker. Get it for free! http://us.click.yahoo.com/L5YrjA/eSIIAA/yQLSAA/4tWolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> -------------------------------------------------- Ikatan Alumni SMA Negeri 1 Bekasi, forum untuk menambah teman, saudara, sahabat, dan [.....]. Jika ingin berhenti menerima email dari sma1bks, kirim email ke [EMAIL PROTECTED] Ingin menerima email dari sma1bks, kirim email ke [EMAIL PROTECTED] Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/sma1bks/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
