[bufalos] III SIMPOSIO DE BUFALOS DE LAS AMERICAS Y 2do EUROPA AMERICA

ABRIL 20 DE 2006 CONFERENCISTAS INVITADOS Y CONFIRMADOS A la fecha Profesor Antonio Borghese ITALIA MORFOLOGIA Y PRODUCCION DE LA BUFALA DE LECHE Profesor Luigi Zicarelli ITALIA Weaning of buffalo calves Destete de Bufalos

Re: [bufalos] suero de queso

Minha experiência é com soro de leite de vacas e aplicado no aleitamento de bezerros bovinos, mas acho que muita coisa pode ser aplicada para búfalos: 1. O soro é uma das melhores fontes de albumina e de lactose, desde que seja o utilizado o soro doce da fabricação de queijos, ou seja, com