Dear All, Lam kenal.. Aku mau kasih info ttg masakan khas ikan laut di Pulau Dewata,tepatnya di daerah SAnur deket dengan hOtel Grand Inna Beach,kawasan wisata Pantai Sindhu.Resto ini seperti warung biasa saja,layaknya warteg tidak mewah sama sekali.MAK BENG itulah nama resto khas makanan ikan laut ini.Hrg per porsi itu sekitar Rp.16.000-Rp.17.000 yang terdiri dari satu piring nasi,satu porsi ikan goreng, dan sop ikan. Ikannya klo ga salah sejenis kakap tapi ikan laut,aku kurang tahu namanya.Mengenai rasa,jangan ditanya..seger banget!!,sambelnya juga nampol,sambel goreng tapi pedes makanya dikasih nya dikit aja..Tapi aku mau info aja klo kebetulan ke Bali,jangan lewat dari jam 12 siang ke MAK BENG nya karena pasti kamu2 kehabisan sop ikannya,seperti saya pada waktu itu kesiangan akhirnya cuma kebagian sup sayur beningnya..tapi ya lumayan deh rasanya..seger juga dan sayur mayurnya seger,ijo2 dan wortelnya oranye banget ..Ok gUys..Klo ke BAli mampir deh MAK BENG..
HAVE A NICE CULINARY TRIP!! Regards, Ayu Mahadewi,SS Executive Secretary KENERTEC INDONESIA , PT. Mega Kuningan,Jakarta 12950. Pada tanggal 27/02/08, evan sharly <[EMAIL PROTECTED]> menulis: > > Hello Bambang, > > Salam kenal...thx banget info nya. > > Berhubung saya bukan orang surabaya, kalo boleh saya tau alamat tempat > makan tsb (nama jalan, etc etc) > > Thx > > Evan > > *Bambang Susanto <[EMAIL PROTECTED]>* wrote: > > Salam kenal,. > > Saya anggota yang berdomisili di Surabaya. Sekedar cerita saja mengenai > makanan di sekitar tempat saya bekerja di jalan Kalianak Surabaya. > > Disana ada ikan bakar yang sampai sekarang masih belum juga bikin nama > warungnya. Sejak saya mulai bekerja disana th 2002, sampai saat ini ikan > bakar ini menjadi favorit saya dan kawan2 baik dari kawan2 kantor maupun > kawan2 dari Jakarta yang datang ke Surabaya karena urusan kerjaan. > > Biasanya kawan2 saya ini selalu makan siang di rumah makan itu. > > Menunya sedehana dan hanya 1 macam saja, yaitu Gurame bakar, tapi yang > membuat rasanya istimewa adalah perawatan ikan2 gurame itu sebelum di > bakar. > Menurut penjualnya sebelum ikan2 ini dimasak, dia harus dimasukkan kolam > yang airnya bersih selama 72 jam. Hasilnya adalah ikan gurame bakar yang > tidak ada bau lumpurnya. > > Tempatnya di sebelah bengkel ABC, sehingga biasanya kita menyebutnya ikan > bakar ABC. > > Silahkan coba, saya jamin bakal ketagihan. Tapi hati2 bagi yang tidak suka > pedas. Sebab sambelnya luar biasa nendang. Bagi yang tidak biasa, akan > bercucuran keringat karena kepedesan. Sambel ini terasa lebih pedas dari > yang lain karena di campur dengan mangga muda yang masih segar.. > > Selamat mencoba, > > Bambang S > > > > ------------------------------ > Never miss a thing. Make Yahoo your > homepage.<http://us.rd.yahoo.com/evt=51438/*http://www.yahoo.com/r/hs> > > >
