Pak Djainul,
Saya di Perak Timur.
Kalo hari minggu buka nggak ya ?
Soalnya liburnya cuma minggu doang, hari biasa jam istirahatnya cuma sejam.
Kayaknya gak cukup waktu buat nikmati ikan bakarnya, Jl. Kalianak kan
langganan macet.
Ira
djainul wrote:
Mb. Ira sekarang domisili dimana, ya klo bisa kita makan siang disitu,
soalnya resto nya buka siang hari n khusus tuk karyawan yang lagi
makan siang,..untuk tempatnya disamping persis garasi bis INDONESIA
atau bengkel ABC,..gimana ada tawaran menarik nich,...hehehe
----- Original Message -----
*From:* irawati <mailto:[EMAIL PROTECTED]>
*To:* [email protected]
<mailto:[email protected]>
*Sent:* Saturday, March 01, 2008 12:22 PM
*Subject:* Re: [bango-mania] Info Ikan Gurame Bakar di Surabaya
Dear Pak Djainul,
Jl. Kalianak nomer berapa ya ?
Jadi ngiler nih
Ira
djainul wrote:
>
> Mas Bambang, setahu saya disitu juga tersedia ayam bakar, emang
sich
> rasa sambalnya maknyus banget, coz saya sendiri orang kalianak.
> dijamin deh...
>
> ----- Original Message -----
> *From:* Bambang Susanto <mailto:[EMAIL PROTECTED]
<mailto:[EMAIL PROTECTED]>>
> *To:* [email protected]
<mailto:[email protected]>
> <mailto:[email protected]
<mailto:bango-mania%40yahoogroups.com>>
> *Sent:* Tuesday, February 26, 2008 9:45 PM
> *Subject:* [bango-mania] Info Ikan Gurame Bakar di Surabaya
>
> Salam kenal,.
>
> Saya anggota yang berdomisili di Surabaya. Sekedar cerita saja
> mengenai makanan di sekitar tempat saya bekerja di jalan Kalianak
> Surabaya.
>
> Disana ada ikan bakar yang sampai sekarang masih belum juga
bikin nama
> warungnya. Sejak saya mulai bekerja disana th 2002, sampai saat
> ini ikan
> bakar ini menjadi favorit saya dan kawan2 baik dari kawan2 kantor
> maupun
> kawan2 dari Jakarta yang datang ke Surabaya karena urusan kerjaan.
>
> Biasanya kawan2 saya ini selalu makan siang di rumah makan itu.
>
> Menunya sedehana dan hanya 1 macam saja, yaitu Gurame bakar,
tapi yang
> membuat rasanya istimewa adalah perawatan ikan2 gurame itu sebelum
> di bakar.
> Menurut penjualnya sebelum ikan2 ini dimasak, dia harus dimasukkan
> kolam
> yang airnya bersih selama 72 jam. Hasilnya adalah ikan gurame
> bakar yang
> tidak ada bau lumpurnya.
>
> Tempatnya di sebelah bengkel ABC, sehingga biasanya kita
> menyebutnya ikan
> bakar ABC.
>
> Silahkan coba, saya jamin bakal ketagihan. Tapi hati2 bagi yang
> tidak suka
> pedas. Sebab sambelnya luar biasa nendang. Bagi yang tidak
biasa, akan
> bercucuran keringat karena kepedesan. Sambel ini terasa lebih
> pedas dari yang lain karena di campur dengan mangga muda yang
> masih segar..
>
> Selamat mencoba,
>
> Bambang S
>
>
