Mb. Ira sekarang domisili dimana, ya klo bisa kita makan siang disitu, soalnya resto nya buka siang hari n khusus tuk karyawan yang lagi makan siang,..untuk tempatnya disamping persis garasi bis INDONESIA atau bengkel ABC,..gimana ada tawaran menarik nich,...hehehe ----- Original Message ----- From: irawati To: [email protected] Sent: Saturday, March 01, 2008 12:22 PM Subject: Re: [bango-mania] Info Ikan Gurame Bakar di Surabaya
Dear Pak Djainul, Jl. Kalianak nomer berapa ya ? Jadi ngiler nih Ira djainul wrote: > > Mas Bambang, setahu saya disitu juga tersedia ayam bakar, emang sich > rasa sambalnya maknyus banget, coz saya sendiri orang kalianak. > dijamin deh... > > ----- Original Message ----- > *From:* Bambang Susanto <mailto:[EMAIL PROTECTED]> > *To:* [email protected] > <mailto:[email protected]> > *Sent:* Tuesday, February 26, 2008 9:45 PM > *Subject:* [bango-mania] Info Ikan Gurame Bakar di Surabaya > > Salam kenal,. > > Saya anggota yang berdomisili di Surabaya. Sekedar cerita saja > mengenai makanan di sekitar tempat saya bekerja di jalan Kalianak > Surabaya. > > Disana ada ikan bakar yang sampai sekarang masih belum juga bikin nama > warungnya. Sejak saya mulai bekerja disana th 2002, sampai saat > ini ikan > bakar ini menjadi favorit saya dan kawan2 baik dari kawan2 kantor > maupun > kawan2 dari Jakarta yang datang ke Surabaya karena urusan kerjaan. > > Biasanya kawan2 saya ini selalu makan siang di rumah makan itu. > > Menunya sedehana dan hanya 1 macam saja, yaitu Gurame bakar, tapi yang > membuat rasanya istimewa adalah perawatan ikan2 gurame itu sebelum > di bakar. > Menurut penjualnya sebelum ikan2 ini dimasak, dia harus dimasukkan > kolam > yang airnya bersih selama 72 jam. Hasilnya adalah ikan gurame > bakar yang > tidak ada bau lumpurnya. > > Tempatnya di sebelah bengkel ABC, sehingga biasanya kita > menyebutnya ikan > bakar ABC. > > Silahkan coba, saya jamin bakal ketagihan. Tapi hati2 bagi yang > tidak suka > pedas. Sebab sambelnya luar biasa nendang. Bagi yang tidak biasa, akan > bercucuran keringat karena kepedesan. Sambel ini terasa lebih > pedas dari yang lain karena di campur dengan mangga muda yang > masih segar.. > > Selamat mencoba, > > Bambang S > >
