Siapa bisa bantu…Resep bikin Rawon ? terima kasih:-) 

 

________________________________

From: [email protected] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of 
mediacare
Sent: Tuesday, October 28, 2008 4:31 PM
To: [email protected]; media-jatim
Subject: [bango-mania] Fw: [Ruang Baca] Sedapnya Cita Rasa Rawon Malang

 

  

 

----- Original Message ----- 

From: ruang baca <mailto:[EMAIL PROTECTED]>  

To: [EMAIL PROTECTED] <mailto:[EMAIL PROTECTED]>  

Sent: Tuesday, October 28, 2008 4:20 PM

Subject: [Ruang Baca] Sedapnya Cita Rasa Rawon Malang

 

 
<http://2.bp.blogspot.com/_zEELQz8DoEM/SQbY70i6oQI/AAAAAAAAAYs/vm4XLu6J6Bw/s1600-h/rawon+malang.jpg>
 
Ada banyak jenis rawon di Jawa Timur, namun ada satu yang khas, yaitu Rawon 
Malang nan gurih. Salah satu jenis Rawon Malang ini, di Surabaya yang cukup 
terkenal ada di Depot Rawon Malang MM.

BAGI Anda penikmat rawon istimewa ini dan tinggal di Surabaya tak perlu lagi 
jauh-jauh ke Malang, karena di Jl. Embong Kemiri, Ruko Kayoon 46 E telah 
tersedia. Silakan mampir ke Depot Rawon Malang MM.
Di sana Anda bisa menikmati berbagai jenis rawon malang yang lezat. Mulai Rawon 
Iga, Rawon Buntut, maupun Rawon Empal. Keistimewaan Rawon Empal selalu menggoda 
selera, karena aroma gurihnya yang begitu kental. Apalagi disajikan dengan 
potongan daging empal yang lembut plus sambal dan kecambah yang bikin sulit 
sekali untuk tidak tergoda olehnya.
Dibandingkan dengan rawon-rawon lainnya, tekstur kuah Rawon Malang begitu 
terlihat agak bening, karena terbebas dari endapan lemak dari rebusan daging 
sapi. Dan hal itulah yang membuat rasanya begitu segar di lidah dan 
tenggorokan. ”Itu salah satu keunggulan dari rawon kami. Kuah yang kami sajikan 
sengaja kami buat tanpa lemak, sehinga terasa segar. Siapa pun bebas menikmati 
rawon kami tanpa perlu gangguan kolesterol,” ungkap Rudy didampingi Krisrtin 
Susilowati, sang pemilik depot.
Istimewanya lagi, bumbu-bumbu yang diracik didatangkan khusus dari daerah 
asalnya, Malang. ”Semua bumbu masakan dibuat sendiri tanpa koki,” sambung 
Kristin. Begitu juga dengan daging empalnya, berasa sedikit manis dengan 
potongan yang selaras dengan tekstur serat daging.
Rawon Iganya juga cukup mantap. Dengan potongan-potongan tulang iga sapi 
pilihan, dijamin Anda pasti sulit melupakan kekhasannya. ”Selain kuah, seluruh 
daging yang kami gunakan untuk rawon dan masakan lainnya diproses terlebih 
dahulu sehingga bebas lemak. Banyak pelanggan yang menyebut masakan yang kami 
sajikan tetap sehat,” pungkas Rudy. *





--
Posted By ruang baca to Ruang Baca 
<http://arrohman.blogspot.com/2008/10/sedapnya-cita-rasa-rawon-malang.html>  on 
10/28/2008 04:17:00 PM 

 



PT. Rajawali Citra Televisi Indonesia:
The contents of this e-mail and its attachments, if any, are for the intended 
recipient(s) only and may contain proprietary, confidential or otherwise 
private information. If you are not the intended recipient or if you have 
inadvertently received this email, please note that any use, disclosure, 
copying, distribution or any action taken or omitted to be taken in reliance on 
this e-mail or any attachments hereto is prohibited and may be unlawful, and 
that you should delete this e-mail and its attachments, if any, and duly notify 
us of the miss delivery by e-mailing the sender.

Kirim email ke