I fredags bryggede jeg "Min første lyse pilsner" fra Brygladen. Alt gik efter planen, og lørdag morgen var der om ikke overvældende aktivitet så dog bestemt gæringsaktivitet og endda snask på toppen af øllet og blop i vandlåsen.
Mandag morgen var der imidlertid slet ingen aktivitet at spore, og det samme gjorde sig gældende da jeg kom hjem fra arbejde her til aften. Ballonen står ved ca. 9 grader, i en kælder. Er gæren gået død? Hvad skal jeg gøre? Jeg har ikke noget undergær hjemme, men jeg har et brev tørret overgær. Skulle jeg tilsætte dét og flytte ballonen til lejligheden hvor temperaturen ligger på ca. 20 grader? HJÆLP! Thomas 2200
begin:vcard n:;Thomas & Marianne/Mads & Marie x-mozilla-html:FALSE adr:;;;;;; version:2.1 fn:Thomas & Marianne/Mads & Marie end:vcard
