Henrik skrev:

"Så vidt jeg kan læse skal jeg bruge følgende:

1 gryde til at koge vand i
1 mæskekar + sparge rotary arm
1 gryde til at koge urten i"


du kan også bruge

1 gryde til at koge vand og urt i ,

2 spande (en med en masse huller i bunden, der igen er sat oven i den anden
spand) til mæskning og filtrering. Hvis du vil have den isoleret kan du
vikle en sovepose eller din løkkehjulet-tv-plaid omkring, det skulle nok
kunne holde temperaturen +- 1-2 grader.. for en time eller mere...

1 spand til at opsamle urten fra de 2 spande.

og istedet for en roterende sparge arm, kan du bruge et litter mål og
forsigtig hælde sparge (eftergydnings) vand over mæsken..



Jeg bruger selv en gærspand med taphane til af holde eftergydningsvandet, på
taphanen har jeg monteret en gummislange med huller i, så vandet springler
forsigtigt over mæsken..(meget billigt)

Mit eget set-up er en 25 liters emalje gryde til at mæske i, en
kobberspiral-filter-ting fra brygladen, som jeg smider i mæskegryden når jeg
skal til at filtrere.
Den ovennævnte gærspand til at holde det varme eftergydnings vand.

Og til sidst et 30 liters gryde til at opsamle urten, den står på et gasblus
der bliver tændt når jeg har samlet en 2-5 liter urt.

Der er rigtig mange måder at brygge på og mange udstyr kombinations
muligheder, det kommer helt an på hvad du har lyst til at betale.

MVH
Kasper Malmberg



Besvar via email