Jeg har haft den udsøgte fornøjelse at smage
"Meantime Chokolate" en vidunderlig sort øl
med en udtalt smag af mørk chokolade.
Jeg tænker om man mon kunne lave en smag i den
retning ved at koge kakao bønner med
i urten i en porter opskrift?
Og tilsvarende hele kaffe bønner hvis man vil have
en kaffesmag ??
Er der nogen som kender til en evt.
opskrift?
Da jeg lige er begyndt med håndbryg har jeg indtil
videre kun lavet 3 bryg med ekstrakt,
men "min første porter" er blever rigtig god,
(tilsat lidt kaffe ved omstikningen),
og jeg skal nu videre med allgrain.
kenneth larsen
|
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]