Aos Amigos do Grupo Bufálos: Atendendo ao convite do Moderador, para dar uma breve apresentação do novo membro: Sou Luciano, moro em Porto Alegre RS, e possuimos uma fazenda distante 40 km de Porto Alegre. Fazenda essa que sempre foi caracterizada pela utilização extensiva, com baixa lotação, alta infestação de pragas do campo ( caraguatá, capim anoni, dentre outras ). Defendo que qualquer atividade agropecuária, nos tempos de hoje, só será viável se for explorada de forma intensiva. Leio muito e sou adepto fervoroso do sistema Voisin. Com ele, conseguimos colocar em áreas, que antes possuiam uma lotação de 07 UA/ha, hoje possui 5 UA/ha. Diante do potencial da fazenda, de 500 ha, possuimos condições teóricas para colocação de 2500 UN, na área total da fazenda. Já temos esse sistema de pastejo rotacionado implantado em 120 ha. Alguns problemas tem surgido. Os piquetes de 30 dias tem-se mostrados insuficientes para uma rebrota condizente com o esperado. Talvez sejam necessários 45 dias de intervalo. Outro problema grave: Nesse inverno, tivemos muitos dias de calor e a pastagem plantada ( aveia + azevem ), acabou sementando e antecipando o seu ciclo. Na terceira passada, notavamos que a pastagem não estava mais com aquela massa verde inicial, possibilitando somente algumas horas de pastoreio. Nos anos anteriores, convivemos com as piores secas dos últimos anos, o que acabou também rareando a quantidade de materia verde disponível. Diante desses percalços, creio que a única solução possível, seja a reserva de alimento através de silagens, para ocupar os vazios que ficam durante os pastoreios. Uma outra alternativa que surge, é também o uso de resíduos da indústria ( cevada, massa de soja e outros ). Li atentamente o relato de nosso colega ( que me falhou a lembrança do nome ), mas que falava sobre a relação do conforto animal para produção de carne. Não quero vencer na pecuária à qualquer custo. Quero vencer sim, mas observando as questões da vida prática: manejo sanitário, conforto do animal e do tratador, impressão visual do comprador. Tudo aquilo que o colega relatou num dos mails enviados. Creio estar me excedendo nessa breve apresentação, mas queria deixar claro que meu objetivo é contribuir e aprender, trocar idéias sobre resíduos industriais e seus meios de conservação. Vamos a luta, pois os frigoríficos já foram, e baixam nossos preços do jeito que querem. Saudações. Luciano Kaefer [EMAIL PROTECTED] Porto Alegre RS
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