Caro Ruben Já fizemos o "Baby Búfalo no Rolete" por várias vezes em Belém do Pará, em um conhecido Clube Social da cidade, chamado Assembléia Paraense. O sal e o tempero, foram injetados na carne através de uma seringa grande. Vou disponibilizar para o Otávio fotos do preparo e do corte do rolete para que os companheiros da lista possam degustar com os olhos o "Baby Búfalo no Rolete". Abraços a todos Mario Martins JrBaby Bufalo ®
Bufalo Natural ®Belém - Pará - Brasil To: [email protected] From: [email protected] Date: Wed, 27 Jun 2012 13:18:31 +0000 Subject: [bufalos] Bufalo no rolete Amigos del foro: Veo que en Brasil está bastante difundida la costumbre de cocinar en oportunidades festivas, "porco no rolete" y hasta "boi no rolete". Me parece interesante como medio de dar a conocer y promocionar, en fiestas públicas importantes, hacerlo con búfalos. Hay alguien en el foro que tenga experiencia en preparar "bufalo no rolete"? Me gustaría conocer de su experiencia para tratar de hacer algo similar. Ruben Bruyn Asuncion [As partes desta mensagem que não continham texto foram removidas] ------------------------------------ ___________________________________________________________________ Lista de discussao sobre bubalinocultura: Inscrição: envie mensagem para [email protected] (sem assunto nem nada no texto) Para sair da lista: enviar mensagem para [email protected] (sem assunto nem texto) Página do grupo: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos Links do Yahoo! Grupos <*> Para visitar o site do seu grupo na web, acesse: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos/ <*> Para sair deste grupo, envie um e-mail para: [email protected] <*> O uso que você faz do Yahoo! Grupos está sujeito aos: http://br.yahoo.com/info/utos.html
