Bubalinocultores, A cidade de Roca Salles, no Rio Grande do Sul, no ano de 1998, por iniciativa do CTG (Centro de Tradições Gauchas) Potreiro da Amizade, em conjunto com a ASCRIBÚ, entidade que presidiamos, patrocinou, juntamente com a Fazenda Redomão o Primeiro Búfalo no Rolete. Desde então temos acompanhado o evento, em algumas oportunidades alguns bubalinocultores estiveram presentes; só para citar alguns: Antonio Trierwailer, dando Show de Violino, Getulio Marcantonio, Dr Falcão, Canalli, etc etc, foi um micro ônibus quase lotado, no ano passado movimentou mais de 900 pessoas. A cidade promoveu o "Carnaval do Búfalo" onde a premiação para o melhor "bloco" foi um búfalo. Por iniciativa de um Deputado da região o evento foi oficialmente incluído no Calendário Turístico Gaúcho com projeto aprovado na Assembléia Legislativa. Algo sobre o evento pode ser conferido na nossa página: www.redomao.com.br abç a todos, Erizolei&Magda
Em 27 de junho de 2012 15:41, Mario Martins <[email protected]>escreveu: > > Caro Ruben Já fizemos o "Baby Búfalo no Rolete" por várias vezes em Belém > do Pará, em um conhecido Clube Social da cidade, chamado Assembléia > Paraense. O sal e o tempero, foram injetados na carne através de uma > seringa grande. Vou disponibilizar para o Otávio fotos do preparo e do > corte do rolete para que os companheiros da lista possam degustar com os > olhos o "Baby Búfalo no Rolete". Abraços a todos Mario Martins JrBaby Bufalo > ® > > Bufalo Natural > ®Belém - Pará - Brasil > To: [email protected] > From: [email protected] > Date: Wed, 27 Jun 2012 13:18:31 +0000 > Subject: [bufalos] Bufalo no rolete > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > Amigos del foro: > > > > Veo que en Brasil está bastante difundida la costumbre de cocinar en > oportunidades festivas, "porco no rolete" y hasta "boi no rolete". > > > > Me parece interesante como medio de dar a conocer y promocionar, en > fiestas públicas importantes, hacerlo con búfalos. Hay alguien en el foro > que tenga experiencia en preparar "bufalo no rolete"? > > > > Me gustaría conocer de su experiencia para tratar de hacer algo similar. > > > > Ruben Bruyn > > Asuncion > > > > > > > > > > > > > > > > > > > [As partes desta mensagem que não continham texto foram removidas] > > > > ------------------------------------ > > ___________________________________________________________________ > Lista de discussao sobre bubalinocultura: > Inscrição: envie mensagem para [email protected] > (sem assunto nem nada no texto) > Para sair da lista: enviar mensagem para > [email protected] (sem assunto nem texto) > Página do grupo: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos > Links do Yahoo! Grupos > > > [As partes desta mensagem que não continham texto foram removidas] ------------------------------------ ___________________________________________________________________ Lista de discussao sobre bubalinocultura: Inscrição: envie mensagem para [email protected] (sem assunto nem nada no texto) Para sair da lista: enviar mensagem para [email protected] (sem assunto nem texto) Página do grupo: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos Links do Yahoo! Grupos <*> Para visitar o site do seu grupo na web, acesse: http://br.groups.yahoo.com/group/bufalos/ <*> Para sair deste grupo, envie um e-mail para: [email protected] <*> O uso que você faz do Yahoo! Grupos está sujeito aos: http://br.yahoo.com/info/utos.html
