Also ich wär gern dabei, bin halt immer wieder mal in Urlaub zwischendurch im Dez, schaut schwierig aus.
Also: Kommt auf den Termin an :) Januar besser als Dezember Am 13.11.2016 um 16:57 schrieb Oliver Rath: > Liebe OSler, > > wie manche sicher mitbekommen haben, habe ich mir seit einiger Zeit ein > neues Hobby zugelegt: Das Bierbrauen. Da hier der Gedanke des > Weitergebens sehr hochgehalten wird und ich mich inzwschen auf sicher > genug auf diesem Terrain fühle, möchte ich ein Bierbrau-Seminar anbieten. > > Da ich vorhabe, das Know-How via Vortrag und Diskussion weiterzugeben + > ca. 50 Liter Bier from scratch zu brauen, würde ich ca. 8 Stunden > veranschlagen plus das Aufzuckern und Abfüllen ca. 7-14 Tage danach (für > die Fortgeschrittenen: bei Obergärigem sonst dauerts länger) für ca. 4 > Stunden. Das würde dann ca. 5 Kästen Selbstgebrautes ergeben + eine > Menge Wissen, was für die angestrebte Teilnehmeranzahl ausreichend sein > sollte :-) > > Zusätzlich könnte ich noch einen kleinen Schnuppervortrag mit Verkostung > anbieten (kommt darauf an, was ich zu diesem Zeitpunkt auf Lager habe). > > Wie sieht das Interesse für solch eine Aktion aus und welcher Termin > würde passen? Soll das Ganze noch im Dezember starten oder doch lieber > erst im januar? Ich möchte das ganze auf max. 12 Leute beschränken, die > natürlich mind. 16 Jahre alt sein müssen ;-). > > Bitte einfach posten, wer Interesse woran hat und wann es demjenigen > besser passen würde + evtl. welches Bier denn gebraut werden soll + ob > ein Schnuppervortrag überhaupt nötig ist. > > Gruß > Oliver > > P.S.: Es ist tatsächlich inzwischen möglich, mittels spezieller Hefen > sogar ein "Alkoholfreies" (0.4%) zu brauen, aber das habe ich für dieses > Workshop nicht vor. > > > -- Abmelden und Archiv: https://lists.opensourcetreffen.de/mailman/listinfo/discuss Alle E-Mails an diese Liste werden unlöschbar öffentlich archiviert
