Lieber Oliver, wie schon erwähnt: sehr großes Interesse - danke für das Angebot!
Terminlich gehen bei mir nur noch die Wochenenden 10.12., 14.01. und 29.01. unkompliziert. Ich wäre eine bis max. drei Personen ;) Viele Grüße, Bernhard On 13 November 2016 16:57:24 CET, Oliver Rath <[email protected]> wrote: >Liebe OSler, > >wie manche sicher mitbekommen haben, habe ich mir seit einiger Zeit ein >neues Hobby zugelegt: Das Bierbrauen. Da hier der Gedanke des >Weitergebens sehr hochgehalten wird und ich mich inzwschen auf sicher >genug auf diesem Terrain fühle, möchte ich ein Bierbrau-Seminar >anbieten. > >Da ich vorhabe, das Know-How via Vortrag und Diskussion weiterzugeben + >ca. 50 Liter Bier from scratch zu brauen, würde ich ca. 8 Stunden >veranschlagen plus das Aufzuckern und Abfüllen ca. 7-14 Tage danach >(für >die Fortgeschrittenen: bei Obergärigem sonst dauerts länger) für ca. 4 >Stunden. Das würde dann ca. 5 Kästen Selbstgebrautes ergeben + eine >Menge Wissen, was für die angestrebte Teilnehmeranzahl ausreichend sein >sollte :-) > >Zusätzlich könnte ich noch einen kleinen Schnuppervortrag mit >Verkostung >anbieten (kommt darauf an, was ich zu diesem Zeitpunkt auf Lager habe). > >Wie sieht das Interesse für solch eine Aktion aus und welcher Termin >würde passen? Soll das Ganze noch im Dezember starten oder doch lieber >erst im januar? Ich möchte das ganze auf max. 12 Leute beschränken, die >natürlich mind. 16 Jahre alt sein müssen ;-). > >Bitte einfach posten, wer Interesse woran hat und wann es demjenigen >besser passen würde + evtl. welches Bier denn gebraut werden soll + ob >ein Schnuppervortrag überhaupt nötig ist. > >Gruß >Oliver > >P.S.: Es ist tatsächlich inzwischen möglich, mittels spezieller Hefen >sogar ein "Alkoholfreies" (0.4%) zu brauen, aber das habe ich für >dieses >Workshop nicht vor. > > > >-- >Abmelden und Archiv: >https://lists.opensourcetreffen.de/mailman/listinfo/discuss >Alle E-Mails an diese Liste werden unlöschbar öffentlich archiviert -- Sent from my Android device with K-9 Mail. Please excuse my brevity.
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