[barducoin] Re: Pour se réchauffer aprè s vol

Wed, 30 Sep 2009 14:00:33 -0700 

Et un bon Crépi?
J'adore le Crépi!
JB

[email protected] a écrit :



Ne t’en fais pas Guy, J’ai fait ma cure annuelle de tartiflette, 
fondue, raclette, crozets, diots,… au début juillet aux Saisies à un 
jet de pierre de chez François. Et je t’assure que le vin et le génépy 
ont bien plus coulé que la bière ! Pardonné ?



 


Steph

.be

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*De :* [email protected] 
[mailto:[email protected]] *De la part de* Guy Revel

*Envoyé :* mercredi 30 septembre 2009 21:30
*À :* [email protected]
*Objet :* [barducoin] Re: Pour se réchauffer après vol


 


Salut,


Vue mon ascendance savoyarde, ne ne peux laisser passer cette insulte 
sans réagir !


Associer le reblochon avec de la bière !

Alors que de l'Abymes, ou encore à la rigueur de l'Apremont, deux de 
ces délicieux vins de Savoie, ont quasiment été créés pour ça !


Décidément, les habitants des plats pays manquent de savoir-vivre ! ;-)

Guy R.

At 21:02 30/09/2009, you wrote:



/En ce début d’automne qui marque le retour des frimas, je vous 
envoie une petite recette de chez nous pour se réchauffer après les 
longues séances de vol au vent froid…



 


//Recette de la tartiflette à la bière (Chimay Bleue)


Voici une recette de tartiflette délicieuse et (très) facile à 
préparer.


Durée de préparation : 25 mn
Temps de cuisson : 35mn
Température de cuisson : 220°
Thermostat : 7 - 8

Liste des ingrédients. Pour 4 personnes :
- 800 g de pommes de terre.
- 1 reblochon fermier. - 1 oignon
- 20 cl de crème fraîche.
- Ail, ciboulette.
- poivre.
- 1 pack de 6 Chimay bleues
- 1 femme

Préparation :

Rassembler la femme, les ustensiles et les ingrédients dans la 
cuisine et fermer la porte (pour éviter les mauvaises odeurs dans la 
maison!).


S'asseoir tranquillement dans le salon devant la TV avec les 6 Chimay
Boire de la bière pendant 1 heure...
Ensuite demandez à être servi.
C'est un régal et ça ne demande pratiquement pas d'effort.
Bon appétit!


 

Steph (qui n’osera pas partager cette recette avec sa douce et 
tendre épouse… )


.be/


 



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