No aneu a la taverna el glop, com a m�nim no a fer cal�otades, la salsa no val res, i els cal�ots son gaireb� cebes crues, hi hvaig ser fa 15 dies.
Jo fa temps que no hi he anat. Crec recordar que els cuiners roten bastant i els amos s'aprofiten de la precarietat laboral de la poblaci� recentment immigrada. Insisteixo, crec recordar, vagament, per� tampoc hi posaria la ma al foc.
La millor ha estat a Sant Vicen� dels Horts, a casa d'uns familiars, cuits al jard� i per nosaltres. Aix� si, la llenya era vulgar i corrent.
De tota manera tampoc considero fer una cal�otada com fer-se una casa, sin� quelcom molt m�s trivial, ser� perqu� no s�c ori�nd de la banda de Valls potser ;-)
Salut!
-- Josep Payo http://blog.solucio.com
_______________________________________________ llista de correu de l'Internauta [email protected] http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
