:-)
Com per invitar als amics, que et facin una destrossa i et diguin amb
sorna: - ta be aquest pernil !!!! .... ni de broma. Qué està bé? .... no se
si estarà be, però el preu si que ho està.
... i a més veure aquells llepafils que treuen la part de greix que sempre
tenen, pa matar-los (desprès es foten un croissant que en porta molt més).
Això es menja tot, no es llença res, ni l'os ... evidentment un cop consumit
s'ha d'emmarcar com es feia amb els trofeus de caça. I si a casa no ve
ningú, a la porta del carrer ... pa que s'enteren !!!!
P.D.: I si en comprem un entre tots i l'anem passant? ... ei, sols ensumar i
fotografiar-se amb ell ;-)
Nota pal Morales: Tu que lo sabe tó, plicalo, anda. La pata se tié que
exponer ensima del hogà ..... pa que to er mundo, nama entrá, la clixe pero
no la cate. A que si?
----- Original Message -----
From: Toni Dalmau
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Monday, June 25, 2007 11:26 PM
Subject: Re: [Internauta] Iogurts de taronja
Hola Pere!
Com sempre, les teves explicacions són molt ilustratives del que ens arriba
al paladar.
Respecte al que comentes del pernil curat, mira quina nota de premsa he
rebut: pernil ibèric a 41.500 peles el quilo!!!
Ho enganxo a continuació:
El pernil més car del món
Es tracta del Pernil Maldonado Reserva Alba Quercus 2006
(http://www.ibergour.com/es/productos/ficha_producto?id_prod=jmalq ), que
estarà disponible a la fi del 2008 amb un preu de gairebé 1500 euros (250
euros/Kg).
Per a la sèrie 2006 del seu Alba Quercus, Maldonado ha treballat per separat
amb 2 grups d'entre 40 i 50 porcs cadascun, de característiques idèntiques a
les de la sèrie 2004: animals ibèrics de raça pura, de línia "lampiño".
Aquests animals, nascuts al febrer de 2004 i sacrificats al febrer de 2006,
han estat criats en estat salvatge en les deveses extremenyes, amb un
aprofitament d'11 Hectàrees/animal (10 vegades més que en el cas dels
millors pernils).
Una vegada finalitzada la curació, el grup de peces que presenti unes
millors característiques organolèptiques constituirà la sèrie 2006 de l'Alba
Quercus Maldonado.
A Ibergour.com (Tel. 934 439 947) poden reservar-se fins a 12 unitats
d'aquest pernil (amb un dipòsit de 180 euros/unitat).
_______________________________________________
llista de correu de l'Internauta
[EMAIL PROTECTED]
http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
