----- 原始郵件----- 
寄件者: edouard santoso 
收件者: [email protected] 
傳送日期: 2012年2月3日 17:59
主旨: [GELORA45] UGM temukan 100 molekul baru kurkumin kunyit


http://www.antaranews.com/berita/293164/ugm-temukan-100-molekul-baru-kurkumin-kunyit



UGM temukan 100 molekul baru kurkumin kunyit
Selasa, 17 Januari 2012 16:02 WIB | 4311 Views

 
Tanaman kunyit. (istimewa)


  Sehat Dengan Obat Herbal

Yogyakarta (ANTARA News) - Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta 
menemukan 100 molekul baru kurkumin kunyit (curcuma longa) yang delapan di 
antaranya telah dipatenkan.

"Kurkumin telah dikembangkan menjadi molekul baru yang mempunyai efek 
analgetika-antiinflamasi dan bisa dimanfaatkan sebagai terapi kanker," kata 
peneliti kurkumin dari Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada (UGM) 
Supardjan, di Yogyakarta, Selasa.

Menurut dia di sela-sela seminar Kunyit Tinjauan Filosofis dan Ilmiah, 
berdasarkan penelitiannya, kunyit terbukti mengandung senyawa kurkuminoid yang 
berwarna kuning ternyata mengandung molekul kurkumin, demetoksin kurkumin, dan 
bisdemetoksin kurkumin.

"Untuk turunannya kurkumin ini bahkan sudah diteliti lebih lanjut. Turunan yang 
merah lebih ke antiinflamasi, sedangkan yang berwarna kuning lebih untuk 
melindungi hati (hepatotoksik)," katanya.

Ia mengatakan, kurkumin juga baik bagi penderita diabetes untuk mencegah tidak 
terjadi pembekuan atau penggumpalan darah.

"Saat ini kurkumin baru dikembangkan sebatas obat herbal dan belum dijadikan 
obat kimia karena membutuhkan uji klinis dengan waktu lebih lama dan 
membutuhkan biaya besar," katanya.

Menurut dia, tanaman kunyit banyak terdapat di Indonesia dan sudah digunakan 
oleh masyarakat secara tradisional baik sebagai makanan maupun obat.

"Penelitian ilmiah menunjukkan kunyit yang diketahui mengandung kurkumin itu 
telah terbukti mempunyai khasiat antiinflamasi, antioksidan, antimikroba, 
antikanker, dan antitumor," kata Supardjan.

Peneliti farmakologi Fakultas Kedokteran UGM Nyoman Kertia mengatakan, ekstrak 
rimpang kunyit juga efektif sebagai antiradang pada penderita penyakit sendi 
(osteoartritis).

"Ekstrak rimpang kunyit memiliki kemampuan dalam menurunkan kadar 
malondialdehida (MDA) cairan sinovia sendi lutut," kata Kertia.

(B015/H010/F002)

Editor: Ella Syafputri

COPYRIGHT © 2012







[Non-text portions of this message have been removed]

Kirim email ke