> mBak Anna sudah dapat Kombuchanya ya. Saya sendiri sudah memanen tgl. 19
> yl. ketika berumur 10 hari. Rasanya kok asam sekali hampir seperti minuman
> badek.
Kalau terlalu asam ,dikurangi saja temponya jangan 10 hari .

Apa itu badek  ??
>Apa itu normal pak Hanafi? Kesan lain lagi setelah dipanen airnya
> tinggal setengah, bikin 2 liter tinggal satu botol Cola besar yang
> kapasitas 1 liter. Itupun tidak penuh. Apa memang begitu?

Kalau bikin 2 lt  ,panennya ya 2 lt .kecuali menguap ,tapi penguapannya kan
nggak banyak.Mungkin anda lupa memperhitungkan volume scobynya sendiri  ?
selain itu koreksi dari saya bukankah botol coca cola yg besar isinya 1.5 lt
?

> Sekarang sedang saya biakkan lagi menjadi tiga toples. Satu pakai bibit
> asal yang saya biarkan utuh, sedang yang dua lagi pakai bibit baru hasil
> fermentasi yang saya potong jadi dua. Yang ingin saya tanyakan, apa benar
> toples bekas pembiakan itu sebetulnya tidak perlu dibersihkan tapi bisa
> dipakai lagi sampai tiga kali pembiakan/fermentasi. Yang penting teh yang
> sudah jadi disisakan 10%-nya dan langsung dituangi teh baru yang sudah
> diberi gula. Informasi ini baru saya dapat di milis KT kemarin. Pengalaman
> pak Hanafi bagaimana?

Saya rasa boleh boleh saja .(tapi saya belum pernah mencobanya)
>  alangkah baiknya bila kita saling berbagi
> pengalaman dibidang Kombucha ini.

betul ,saya setuju.

Hanafi T
>
> Salam,
> Suwarto.





---
To subscribe, e-mail   : [EMAIL PROTECTED]
Netika BerInternet     : [EMAIL PROTECTED]

Kirim email ke