A la p�gina web diuen que injecten una corrent de vapor d�aigua a 148�C durant 4 segons, no si es el que vols dir tu.
Miquel > De totes maneres el fet de no guardar-los a la nevera amb > pasteuritzaci� no > hi ha prou. La pasteuritzaci� no elimina tots els microorganismes, es > tindria que arribar a mes de 120� i aix� s'en diu > esterilitzaci�. Pu lu > tant, atenci�, pregunta: quin tractament antimicrobi� te?. Os sona la > irradiaci�? _______________________________________________ llista de correu de l'Internauta [EMAIL PROTECTED] http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
