Acabo de chegar da expointer, a feira dos bois, vacas, terneiros, latifundiarios... e agricultura familiar/economia solidária... então que eu participei duma oficina de reaproveitamento de alimentos... impressionante o que a gente disperdiça e mais impressionante o que se é capaz de fazer para além das receitas da dona mimi, antecessora da anamaria praga hehehe.
entonces que a colonada metareciclou o negrinho(brigadiero prá quem não é de poa), muito bom, gente, e sem leite condensado... segue a receita. Conheça a receita de brigadeiro sem leite condensado. O ingrediente é substituído por aipim cozido. Fica mais barato, menos calórico e mais saudável, porque é rico em fibras. Confira os ingredientes: 2 xícaras de aipim cozido, amassado e peneirado 4 colheres (sopa) de achocolatado 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite em pó Modo de preparo: mistura tudo e leva ao fogo até dar o ponto, igual ao brigadeiro tradicional -- «Os outros detestam em mim o que me distingue deles.» "Se você não concordar, não posso me desculpar..."
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