Gw jg bingung nih Mom.. hehe.... Berarti susu uht coklat gizinya ilang donk???
2009/7/31 Monica Supatra <[email protected]> > > > Mbak, > > Kalo artikel dibwh ini mengenai susu + coklat, implementasinya ke UHT > coklat gimana dong ya? > > Berarti berbahaya dong? > > Rgds, > Monica > > 2009/7/30 Meilya Sandra <[email protected]> > >> >> >> *Bahaya Susu! * >> >> Seperti diketahui, susu memiliki banyak manfaat yang sangat berguna bagi >> fungsi tubuh, akan tetapi sadarkah anda, kalau ternyata susu juga membawa >> dampak yang tidak baik kalau digunakan secara tidak lazim. >> >> Nah kali ini, untuk mendapatkan manfaat terbaik susu, pastikan Anda >> memperhatikan beberapa aturan dalam mengkonsumsinya. >> >> Dibawah ini ada beberapa aturan yang dilarang dan harus diikuti agar kadar >> dari susu tersebut tidak berkurang dan tidak akan menjadi racun bagi tubuh >> kita. >> >> Apa saja aturannya yang dilarang dalam mengkonsumsi susu? ini dia >> diantaranya: >> >> *1. Susu vs jeruk* >> >> Beri jeda setidaknya satu jam antara minum susu dan mengkonsumsi >> buah-buahan yang bersifat asam, jeruk misalnya. >> >> Sebab, tartaric acid yang terkandung dalam jeruk akan membekukan protein >> dalam susu. Akibatnya, protein susu jadi sulit diserap tubuh. >> >> *2. Susu vs gula* >> >> Sebaiknya tidak mencampur susu segar yang masih panas dengan gula. Tunggu >> agak dingin, baru mencampurkan gula. Mengapa? Sebab susu mengandung leucine >> (asam amino). Bila dalam keadaan panas dicampur gula, leucine akan bereaksi >> menjadi leusine fructosyl (radikal fluktosa) yang beracun dan dapat merusak >> tubuh. >> >> *3. Susu vs coklat* >> >> Susu mengandung banyak protein dan kalsium, sementara coklat mengandung >> asam oksalat. Bila keduanya dikonsumsi secara bersamaan, akan menjadi >> kalsium yang bersifat non-larut. Hal ini sangat mempengaruhi daya serap >> terhadap kalsium. Akibatnya adalah timbulnya gejala rambut kering, dan >> banyak buang air. >> >> *4. Susu vs obat* >> >> Berikan jeda setidaknya satu jam antara minum susu dengan mengkonsumsi >> obat. Karena, susu dapat mempengaruhi tubuh dalam menyerap obat. Susu, dalam >> hal ini, akan melapisi obat dengan membentuk semacam selaput. Akibatnya >> unsur-unsur yang terkandung dalam susu, seperti kalsium, magnesium, dan lain >> sebagainya membentuk reaksi kimia dengan obat. Reaksi kimia ini membuat >> materi obat tidak larut dalam air. Hal ini mempengaruhi kemampuan daya buang >> dan daya serap terhadap obat. >> >> >> >> sumber : berbagai sumber >> >> >> >> >> >> > >
