Assalaamu 'alaikum.
Maaf, apakah dia 'ayam pop' ?
Saya bukan pakar dalam makanan, tapi saya dan suami
banyak membuat kajian mengenai makanan untuk keperluan
sendiri dan juga karena kami terlibat dalam industri
makanan. Itu juga yang menyebabkan kami membuat roti
dan kek organik, atau sekurang-kurangnya tanpa
menggunakan bahan pengawet dan sebagainya yang tidak
begitu jelas asal usulnya.
Kalau pergi ke kedai makan Minang, tidak banyak
sayurnya. Semakin ramai yang jadi vegetarian (makan
sayur saja) terutamanya karena cara industri ternakan
sekarang terlalu banyak hormon/bahan kimia. Kalau di
kampung, mungkin ternakan binatang masih secara
tradisional lagi.
Antara sebab dikatakan manusia tak berapa sesuai makan
daging adalah faktor panjangnya usus manusia
berbanding usus binatang yang makan daging, yang mana
ususnya pendek saja, jadi makanan cepat diproses dan
keluar dari tubuh, sedangkan bagi manusia ia terlalu
lama dalam badan dan menjadi toksik. Kalau
sekali-sekali mungkin tak mengapa tapi kalau tiap hari
mungkin membebankan tubuh kita memprosesnya.
--- Riri - Mairizal Chaidir <[EMAIL PROTECTED]>
wrote:
> Assalamualaikum wr.wb.
>
> Ambo sapanadapek jo mak Darul, iko masalah
> marketing, atau kalau dipasampik, tentang inovasi.
>
> Belakangan ko urang banyak masuak lapau mancari
> ayam pop. Ambo ndak punya data persis, tapi rasonyo
> prosentase lapau nan manyadiokan ayam pop ndak
> tinggi, dan rasonyo - kalau ambo ndak salah - waktu
> ketek2 dulu ndak ado ayam pop ko do. Nah, kalau iko
> batua, memang kuncinyo adolah inovasi.
>
> Bahwa orang2 kategori tertentu memilih makanan,
> iya, saya juga. Tapi tidak hanya karena kolesterol,
> dan tidak hanya menghindari masakan Padang. Banyak
> orang menghindari isi paruik jawi, tapi iko kan
> bukan cuma dari makanan Padang.
>
> Wassalam,
>
> RIri
>
> Darul M <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:*
> {behavior:url(#default#VML);} w\:*
> {behavior:url(#default#VML);} .shape
> {behavior:url(#default#VML);}
> st1\:*{behavior:url(#default#ieooui) }
> Assalamualaikum WW
>
> Hendra, eh alah kalua dari sarangno baliak. Mbo
> kiro tamasuak ka point 6 nan ambo tambahkan ka
> pointer Hanifah.
>
> Lai indak kadinginan bana di Banduang Selatan tuh,
> kalau banyak baciloteh disiko, mako raso rindu
> kampuang, eh dinginno akan bakurang.
>
> Masuaklu ambo ka rimah makan Padang, nan nampakno
> alah agak ditinggakan urang, tarutamo urang baumua
> dan urang nan bapendidikan. Manuruik ambo dek
> masakan Padang dari saisuak sampia kini coitu
> taruih, indak ado perkembanganno. Nampak bana bahaso
> pebisnis masakan awakko kurang inovasi, tarutamo
> dlam inovasi dalam masak memasakno. Juo alun pernah
> penelitian nan dilakukan terhadap masakan rang
> awakko.
>
> Jikok dibandiang jo masakan ayam goreng nan barasa
> dari baliak bumi, dari rantau Ajo Duta, malah ado
> universitasno, nan giat mangadokan pengembangan
> terhadap produk ayam goreang tu. Baa kolah mangko
> pihak PT indak tertarik mangadokan penelitian
> terhadap masakan nan tamasuak favorit di
> Nusantarako.
>
> Tampilan masakan Padangko, dari saisuak sampai
> kini samo sajo, manumpuak bermacam makanan didalam
> etalase. Dan makanan tu dihidangkan dingin, alias
> indak fresh from the oven. Dan restoran ciek jo
> nan lainno samo sajo masakanno, samo sajo jenis
> masakan nan ditawarkan.
>
> Ado ciek nan alah terkenal di Jakarta maadokan
> inovasi, walau Cuma manjua martabak keling, tapi
> inyo mampunyoi trade mark sandiri, nan banamo
> restoran kubang. Jikok adolo invosi lain misano
> manjua khusus soto Padang sajo, sudah tu steak
> Padang, randang nan gadang dan laweh misano. Sudahtu
> bisa juo nan khusus barupo restoran pangek dll. Jadi
> masiang2 bisa mambao spesifikasi dan merek dagang
> sandiri. Dan masiang2 nantik bisa mampatahankan
> keunggulan masiang2 jo maadokan pengembangan jo
> manyasuaikan jo trend salero maso itu. Cocacola sajo
> salalu maadokan penelitian dan perubahan terhadap
> produk mereka, walau minumanno itu kaitu sajo.
>
> Baa PT rang awak, satololah mangambangkan masakan
> kebanggaan rang awakko, dan para pengusaha seharusno
> satolo manopang penelitianko.
>
> Salam
> St. Parapatiah
>
>
>
>
> ---------------------------------
>
>
> From: Hendra Messa
> Sent: Friday, May 18, 2007 11:28 AM
>
>
> dunsanak sadonyo,
>
>
>
> =================kuduang==================
>
>
>
> Kawan ambo, pernah ado nan mancubo buek menu
> masakan padang sehat, dg mengurangi beberapa
> komponen yg dicurigai sbg banyak lemak nya, tapi
> ternyata rasanya jadi hambar, tak enak lagi.
>
>
>
> Sudah saat nya , ahli gizi / ahli nutrisi urang
> awak, bisa mengembangkan menu masakan padang yg
> sehat, rendah kolesterol , lemak, tapi tetap nikmat.
>
>
>
> Sebab kalau tidak, 5-10 thn ke depan, restoran
> padang mulai ditinggalkan, dan hanya akan tersisa
> restoran padang, selevel warteg ( warung tegal )
>
>
>
> Ini hal yg cukup penting karena menyangkut hajat
> hidup banyak rang awak, bayangkan bila banyak rumah
> makan minang yg tutup karena nya, berapa pula
> pengangguran baru akan timbul ?
>
>
>
> mungkin ado dusanak nan pernah mancubo mambuek
> menu baru tsb ?
>
> atau ado peneliti nutrisi, ahli masakan yg
> pernah melakukan penelitian hal tsb, bisa pulo di
> sharing di siko
>
>
>
> Salam
>
> Hendra Massa ( 37 )
> Bandung
> http://hdmessa.wordpress.com
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> ---------------------------------
> The fish are biting.
> Get more visitors on your site using Yahoo! Search
> Marketing.
>
>
>
Mardia and Mustaffa Artisan Bakery
Keeping Traditions Alive
www.bakerette-cafe.com Our Bakery Website
==== HEALTH SECRETS (what your doctor isn't telling you)
English Website http://www.doc-schnitzer.com
Did you already inform somebody today?
____________________________________________________________________________________Be
a better Heartthrob. Get better relationship answers from someone who knows.
Yahoo! Answers - Check it out.
http://answers.yahoo.com/dir/?link=list&sid=396545433
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
Berhenti (unsubscribe), kirim email ke: [EMAIL PROTECTED]
Konfigurasi dan Webmail Mailing List: http://groups.google.com/group/RantauNet
Tapi harus mendaftar dulu di: https://www.google.com/accounts/NewAccount dengan
email yang terdaftar di mailing list ini.
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---