Knkn Rina Permadi di Batam n sanak palanta nn diRahmati Allah swt. Di kampuang mak JB di Padusunan n sekitarnya, bukan di Pasa Pariaman,nn putiah2 disuduik muncuang,itu namonyo 'busa'. Biasonyo busa tu kalua,kalau urang sadang mengecek dengan serius n keras n kebanyakan dialami oleh urang nn muluiknyo kariang. Sadangkan kato 'ruok',manganduang duo pangaratian.Partamo,sindiran ka urang nn gadang ota.Kaduo,maataan(menaroh) pucuk dedaunan or kacang panjang,buncis,taruang diateh pariuak or panci nasi nn akan ditutuik sampai masak nasi tu. Sayuran nan diruok(uok)ko biasonyo kalau akan dimakan dicampua(digulimangkan)labiah dulu jo sambalado haluih,dicampua lo jo minyak tanak(karambia),dimakan jo nasi angek2.Ondeh lamaknyo Rin kalau makan jo sayua uok tu.He,he,he. Mak JB,DtRJ,kini di Bonjer,Jakbar. Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone
-----Original Message----- From: "Rina Permadi" <[email protected]> Sender: [email protected] Date: Thu, 13 Dec 2012 11:48:59 To: <[email protected]> Reply-To: [email protected] Subject: RE: [R@ntau-Net] Ladu Piaman Sanak Bot, Panek ambo manakok-nakok dari tadi, apolah kulek nan dikatangahan Mamanda Ajo Duta dari baliak bumi sapagi ko. Kok bisa batahan lamo. Dari keterangan Sanak Bot ambo bisa tebak agak yakin kalo nan dikatangahanko adolah kue Arai Pinang, baitu ambo manyabuiknyo di Bukik. Ruponyo di Piaman banamo Ladu yo. Memang seru mandarun kue ko. Lamak bana koha J Bantuaknyo pipiah agak ratak-ratak salayang dek ditakan jo bungo pinang nan kuniang rancak bajurai. Wah. jadi taragak jo suasana ka rayo pas sibuk-sibuk mambuek kue basamo jo abang-abang ambo. Ohyo, ado ciek nan ambo agak liok paruik kalo Mamanda MM bintang kejora mangecek masalah 'ruok'. Nan tabayang dek ambo adolah urang yang mangecek bapidato agak lamo sudah tu ado ruok aluih mamutiah di tapi-tapi bibianyo. Itulah nan tabayang lansuang tanpa dikomando, jadi minta tolong Mamanda MM bintang kejora untuak maandokkan dulu kato-kato 'ruok' tu samantaro sampai ambo indak alergi laih hehe.. Bisa kan Mamanda, ya bisa dong. gitu kan Mamak MM bintang kejora???? Banyak maaf Wassalam Rina From: [email protected] [mailto:[email protected]] On Behalf Of Bot S Piliang Sent: Thursday, December 13, 2012 11:32 AM To: [email protected] Cc: rantaunet rantaunet Subject: Re: [R@ntau-Net] Ladu Piaman Buya MM Kebetulan kami di rumah masih membuat kue Ladu Mayang setiap lebaran dengan versi asli, yakni menggunakan bahan arai pinang dan tepung beras pilihan serta bumbu-bumbu lainnya (cuma ibuk ambo nan pas aduak'annyo). Di kampuang ambo di kampuang paneh sunga rotan, kue ko disabuik kue Ladu Mayang. Dan kami sekeluarga konsisten dengan cara lama. Pernah waktu itu membuat dengan cetakan, alhasil kue tersebut tidak habis dimakan karena tak ada 'nyawa' nya , seperti makan keripuk biasa saja. Ladu Mayang ini wajib kami buat sendiri setiap lebaran, membuatnya pun santai disela-sela waktu. Bahkan sampai saat ini, ketika kami 7 bersaudara pulang kampung, kami berganti2an ikut membulat2kan adonan yang sudah di buat Ibuk lalu memipihkan dengan ladu mayang yang sudah dilumuri minyak manih. Wassalam Bot S Piliang Sent from my iPad On 13 Des 2012, at 11:14, [email protected] wrote: Pak MM** N.A.H "What is Ladu Kok ndak ditulis Bahasonyo minangnyo "Apo tu Ladu" Atau Bahasa Indonesianya "Apa Ladu" misalnya :-) Tapi ndak baa do Pak Ambo Asyik2 sajo mambaco uraian tulisan2 nan khas Pak MM*** Jadi nampaknyo dek ambo "asyik-asyik" sajo ko sangat paham dan menyadari kalau penulis, atau nan suko menulis memang punya "lagak , ragam dan gaya masing-masing" Jadi ndak paralu pulo dibahas atau dikritik "what is ladu" ko dek lai dimiriangkan lalu ditabakan hitam pulo hurufnyo dek Pak MM*** itu mungkin sebuah penekanan menyerap bahasa Inggris Pak MM*** dalam menulis Ditunggu seri EYD yg lain Pak Wass-Jepe Tarimo kasih Pak MM*** atas tulisan panganan khas kue2 ala Piaman ko -- -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ -- -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
