Bung JePe nan sadang talayang kakanyangan makan Ikan Asam Padeh, bakinco SIRIAH.
Yo sabana muntaappppppppp niannnnnnnnn Bung JePe, barikuik title2 lagu sarato genre musiknyo.
Ambo kenal baiak lagu maupun interpereter nyo, tapi istilah ambo, musik2 nan co itu, ambo bisa dang, tapi mambali CDnyo nanti dulu.
Salero ambo labiah condong ka Classical atau Jazz Bung JePe, Classical iko diambo nan 'gak paralu konsentrasi mandanga nyo, kalau Jazz agak relax, nan labiah relax easy listeningnyo manah. Nan lamak bana diambo mandanga Vocal tenor nan Luciano Pavarotti jo title Standardnyo Caruso...... bak kato urang Italiano " eeeiiii .........bellisimo amici...."
Nan gak serius saenek dari komposisi 034. Rachmaninov - Prelude in C sharp Minor Op.3 No.2, atau Tchaikovsky Nutcracker n the Swan Lake, bgn. Waltz Of The Flowers.
Kalau nan njek relax samiang barulah intrumentalnyo; Sax. Gato Barbieri misal Nunca Mas, baun Tango sangenek, Los Desperados, Europa ciptaan Carlos Santana, She is Michelle agaknyo kanai aroma Rumba lo sangenek ; Paquito D'Rivera , Brussels in the Rain atau Nuestro Bolero nan batempo Bolero dunsanak inyiak jo Rumba sato pulo Baron Toots virtuoso; Harmonica, Baron Toots Thieleman, Stars fell on Alabama, I do it 4 ur luv .
Accordeon, ambo nan gak senang Signor Richard Galleano, lagu Soleil, Java Indigo; Fluegel, Lynna Arialle lagu The Nearness of U, Con Alma etc. etc.
Lah jauah ambo bacirotai Bung JePe, caliak warta barita dulu santa, bisuak Hari Pakan di Kota, ka bulanjo di Pakan Sabtu, ngawani amai Paja.
Apo Kutubah Jum'aik cako siang alun bacarito Bung JePe lai doo.
Carito Asam Padeh Bung JePe nan ba-doping jo SIRIAH Thailand atau SIRIAH ACEH, alun juo lai dipersembahkan lai,
Sakitu lah dulu, koyok Medan, beko sambuang liak.
Wassalam,
Muljadi Ali Basjah
tapi ambo anjurkanatau , mungkin dek
Gesendet: Freitag, 22. März 2013 um 14:50 Uhr
Von: [email protected]
An: "rantaunet rantaunet" <[email protected]>
Betreff: Re: Aw: Re: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Von: [email protected]
An: "rantaunet rantaunet" <[email protected]>
Betreff: Re: Aw: Re: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Hahahaha mantab Pak mul uraian kuliner bahan da bumbu globalnyo
Lah tabayang mode pisau dapua Pak mul tu..yo mantab
Poten kuliner ambo..ondee sabana heibatt ma "magna cumlada".
Lalu mamasak sambia mandanga musik yo lo ambo mah,dari gadget ambo pakai head set basumbekan ka talingo
Musik lawas sajo
Mungkin ambo dangan lagu
Led Zeppelin "since i been loving you pas buek asam padeh
Lalu masuak lagu "rock and roll ..LZ
Pas manggoreng tempe diatur ka lagu mick Jagger : Old Habit Die Hard
Buek Es Jeruk Madu paralu saketek lagu phil Collin feat Phil Bayley : Easy Lover
Pas manyantapnyo lagu "Pasrah by Leo Waldi co iko Pak Mul
"Lebih baik kau bunuh aku dengan pedangmu ..asal jangan kau bunuh aku dengan cintamu"
Handeehhh..
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://rantaunet.wordpress.com/2011/01/01/tata-tertib-adat-salingka-palanta-rntaunet/
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
---
Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google.
Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] .
Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://rantaunet.wordpress.com/2011/01/01/tata-tertib-adat-salingka-palanta-rntaunet/
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
---
Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google.
Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] .
Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
Lah tabayang mode pisau dapua Pak mul tu..yo mantab
Poten kuliner ambo..ondee sabana heibatt ma "magna cumlada".
Lalu mamasak sambia mandanga musik yo lo ambo mah,dari gadget ambo pakai head set basumbekan ka talingo
Musik lawas sajo
Mungkin ambo dangan lagu
Led Zeppelin "since i been loving you pas buek asam padeh
Lalu masuak lagu "rock and roll ..LZ
Pas manggoreng tempe diatur ka lagu mick Jagger : Old Habit Die Hard
Buek Es Jeruk Madu paralu saketek lagu phil Collin feat Phil Bayley : Easy Lover
Pas manyantapnyo lagu "Pasrah by Leo Waldi co iko Pak Mul
"Lebih baik kau bunuh aku dengan pedangmu ..asal jangan kau bunuh aku dengan cintamu"
Handeehhh..
Powered by Telkomsel BlackBerry®
From: "Muljadi Ali Basjah" <[email protected]>
Sender: [email protected]
Date: Fri, 22 Mar 2013 14:40:16 +0100 (CET)
To: <[email protected]>
ReplyTo: [email protected]
Subject: Aw: Re: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Iyo banaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa santiang koki Gourme bukan Kulinair amatir lagi, dek Gorme itu ateh dari Kulinair nan non plus ultranyo Bung JePe.
Naiak turun jakun2 alias Adampfel titiak2 salero ambo jadinyoa.......tabayang dalam slow motion sajak dari mancari bahan, mambuek hinggo mahampai menu Akhia Pakan Bung JePe.
Asam Padeh pakai Balimbiang Tunjuak hmmmmmmmmmmmmm nyam 3x, kalau ambo variasinyo ambo pakai daun Limau nan di IRIH haluih2 jo pisau Palanyau nan duo Blade/Matonyo co ajunan/buaian suok kida, suaok kida, muko balakang, muko balakang, serong suok kida, serong suok kida , paliang kudian serong kida suok, serong kida suok co Bintang David.
Baitu juo daun Kunyik, dilanyau jo pisau lanyau bamato du ntun, sambia diiriangi dek Orhestra pemusik nan Kelas Dunia.
Untuak supayo labiah hot lai wakatu mamasaknyo ambo biasonyo pakai musik Latin Jaźz Irama Cuba nikmatnyo nan ba Tempo Rumba diLoudspeaker diDapua. Jadi wakatu marejang daun Limau Bawang, Dasun ataupun Supadeh, kalau pakai Rumba, ondeh mandehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh nikmaatttttttttttt Bung JePe.
Kalau salasai Mahampai Kalori2 cako, baik darai Kadar maupun dari Volumenyo, baru pindah kabiliak karajo , sentral dari sagalo alat2 Konsumen Elektronik ambo, baiduikan Speaker nan Alpha tantu sajo jo Ampli nan Alphanyo, rasonyo dihibur dek Pemusik klas dunia dibiliak karajo ambo, dan amabon dududk dipaliang muko dihadokan panoramo on stage dibilöiak ntun. Tak lupo Kopi Luwak cap Malabar, nan ambo himaik2 minun
Tempe sagitigo, indak ado disiko doo Bun JePe, nan ado sagi ampek sadonyo, sagadang batubata mipih. Kalu diambo, Tempe atau Cubadak atau Lobak atau sajinisnyo, ambo masuakan ka Asam padeh untuak pangganjanyo.
Cuma disiko Cubadak dari Thailand Ntun jauah mahanyo dari Dagiang maupun Ikan.
Kalu tumih katumih iko, diambo pakai Blacan Singapore/Pulau Pinang, Blacan (Medan/M#Sia) iko Terasi diawaknyo keo, baru, diagiah Udang Tilanjang (lan bakubak dari kulik Chitine) dari Vietnam/Thailand Tau Costa Rica. Dek nan tilanjang iko rasonyo gak kurang konsentrat, makonyo didoping pamulonyo jo terasi.
Resep Madu iyo hebaik, kalau diambo sakali2 pakai kulik manyih batang nan sagadang paisok pangganti Sarai di Bung JePe.
Resep Bung JePe pontennyo magna cumlauda.
Wassalam,
Muljadi Ali Basjah.
Indak ado dauan SIRIAH Thailand atau nan dari Aceh gai , bukan untuak disiriah atau dihisok dooo.....
njek aroma penyedap Asam Padeh Ikan cakudu BungJePe???
Gesendet: Freitag, 22. März 2013 um 13:15 Uhr
Von: [email protected]
An: "rantaunet rantaunet" <[email protected]>
Betreff: Re: Aw: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Von: [email protected]
An: "rantaunet rantaunet" <[email protected]>
Betreff: Re: Aw: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Herr Muljadi bia ndak langkok tanyo ka ambo apo kuliner akhir pakan ko
Bisuak ambo ngilir ka Mess perusahaan di Barong Tongkok Sendawar ibu kota Kab Kutai Barat, ambo masih tatahan disiko dek ado karajo bisuak
Jadi hari minggu ambo lah bajanji mamasakan kawan asam padeh patin sungai (tangkapan alam) jo kolega di mess
Di mess dapuanyo lai sagalo langkok alat memasak, jadi minggu pagi yo kapasa tradisional dakek mess mancari sagalo bahan buek asam padeh ala urang awak, yo asam kandih ndak ado lo disiko kaganti raso asamnyo jo asam balimbiang tunjuak sajo
Kapanambah2 menu kami, mungkin goreng tempe ketek2 sagitigo (lupih) nan dibungkuih daun pisang
Lalu sayuanyo tumih paku/pakih sajo kariang2 basah :-) kaparancah2nyo bali udang sungai mahakam ambiak dagiangnyo sajo potong ketek2 lalu ditumihkan saketek jo lado giliang nan babumbu bawang merah jo bawang putiah lalu lah harum dimasuakan aia sacukuiknyo sudah tuh masuak paku tadi jaan sampai layua bana kok dapek 3/4 matang badaruak angek2 dimakan
Lalu dek ado madu hutan asli disiko (kawan di mess ado stock) ka ambo buek minuman segar iko resepnyo ado catatan atau tulisan ambo waktu masih di kantua Balikpapan pulang ka rumah makan siang, silahkan pak mul atau duns palanta RN mancubonyo. :
Es Madu Jeruk Nipis Seger Nimat Nendang
Minuman ini bukan sesuatu yang asing ℓągȋ̊ bagi saya mungkin juga bagi anda sudah pernah membuatnya, paling tidak di awal 93 saat saya bekerja di Riau mengadakan kunjungan lapangan (field Trip) di Lipat Kain Kampar disebuah rumah makan yang menunya ala masakan Ocu ini tersedia minuman segar yaitu Es Madu Jeruk Nipis.
Tadi jam istirahat kantor saya pulang makan ke rumah dan tentunya sebagai pendamping makan siang tak lupa saya membuat minuman segar ini, sederhana saja resep dan cara membuatnya.
Bahannya : Madu Asli (saya punya 3 literan dari hutan hulu Mahakam), 2 biji jeruk nipis ukuran sedang, 1 batang serai ukuran telunjuk,potongan Es Batu, air dingin 500 ml
Madu beberapa sendok tuangkan dalam wadah minuman kapasitas 500 ml, jeruk nipis cuci bersih lalu diiris menjadi dua potong menyamping , peraskan, sisa kulitnya mungkin cukup 2 iris dan potongan bagian tengah yang tidak diperas cemplukan saja ke wadah, tuangkan air dingin, lalu untuk sedikit memberi sensasi rasa unik diaduk dengan batang serai yang bongkolnya telah dimemarkan (pukul2 sayang saja bongkol serai/ dimemarkan)
Masukan batu Es..jadi deh sebuah minuman segar yang nikmat nendang, forester punya gaya minuman segar'
***
Baa gak ati Pak mul..menu dan minuman kuliner ambo Minggu bisuak co lah agiah ponten :-)
Salam-Jepe
Powered by Telkomsel BlackBerry®
Bisuak ambo ngilir ka Mess perusahaan di Barong Tongkok Sendawar ibu kota Kab Kutai Barat, ambo masih tatahan disiko dek ado karajo bisuak
Jadi hari minggu ambo lah bajanji mamasakan kawan asam padeh patin sungai (tangkapan alam) jo kolega di mess
Di mess dapuanyo lai sagalo langkok alat memasak, jadi minggu pagi yo kapasa tradisional dakek mess mancari sagalo bahan buek asam padeh ala urang awak, yo asam kandih ndak ado lo disiko kaganti raso asamnyo jo asam balimbiang tunjuak sajo
Kapanambah2 menu kami, mungkin goreng tempe ketek2 sagitigo (lupih) nan dibungkuih daun pisang
Lalu sayuanyo tumih paku/pakih sajo kariang2 basah :-) kaparancah2nyo bali udang sungai mahakam ambiak dagiangnyo sajo potong ketek2 lalu ditumihkan saketek jo lado giliang nan babumbu bawang merah jo bawang putiah lalu lah harum dimasuakan aia sacukuiknyo sudah tuh masuak paku tadi jaan sampai layua bana kok dapek 3/4 matang badaruak angek2 dimakan
Lalu dek ado madu hutan asli disiko (kawan di mess ado stock) ka ambo buek minuman segar iko resepnyo ado catatan atau tulisan ambo waktu masih di kantua Balikpapan pulang ka rumah makan siang, silahkan pak mul atau duns palanta RN mancubonyo. :
Es Madu Jeruk Nipis Seger Nimat Nendang
Minuman ini bukan sesuatu yang asing ℓągȋ̊ bagi saya mungkin juga bagi anda sudah pernah membuatnya, paling tidak di awal 93 saat saya bekerja di Riau mengadakan kunjungan lapangan (field Trip) di Lipat Kain Kampar disebuah rumah makan yang menunya ala masakan Ocu ini tersedia minuman segar yaitu Es Madu Jeruk Nipis.
Tadi jam istirahat kantor saya pulang makan ke rumah dan tentunya sebagai pendamping makan siang tak lupa saya membuat minuman segar ini, sederhana saja resep dan cara membuatnya.
Bahannya : Madu Asli (saya punya 3 literan dari hutan hulu Mahakam), 2 biji jeruk nipis ukuran sedang, 1 batang serai ukuran telunjuk,potongan Es Batu, air dingin 500 ml
Madu beberapa sendok tuangkan dalam wadah minuman kapasitas 500 ml, jeruk nipis cuci bersih lalu diiris menjadi dua potong menyamping , peraskan, sisa kulitnya mungkin cukup 2 iris dan potongan bagian tengah yang tidak diperas cemplukan saja ke wadah, tuangkan air dingin, lalu untuk sedikit memberi sensasi rasa unik diaduk dengan batang serai yang bongkolnya telah dimemarkan (pukul2 sayang saja bongkol serai/ dimemarkan)
Masukan batu Es..jadi deh sebuah minuman segar yang nikmat nendang, forester punya gaya minuman segar'
***
Baa gak ati Pak mul..menu dan minuman kuliner ambo Minggu bisuak co lah agiah ponten :-)
Salam-Jepe
Powered by Telkomsel BlackBerry®
--
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://rantaunet.wordpress.com/2011/01/01/tata-tertib-adat-salingka-palanta-rntaunet/
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
---
Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google.
Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] .
Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
--
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://rantaunet.wordpress.com/2011/01/01/tata-tertib-adat-salingka-palanta-rntaunet/
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
---
Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google.
Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] .
Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://rantaunet.wordpress.com/2011/01/01/tata-tertib-adat-salingka-palanta-rntaunet/
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
---
Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google.
Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] .
Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
