http://images.google.com/images?sourceid=navclient&rls=CYBA,CYBA:2008-41,CYB A:en&q=asam%20gelugur&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=en&tab=wi
Mak Ngah, Cubo Mak Ngah caliak gambar no di google tu, manuruik Rina nan asam ko samo pungsi jo asam kandih, tapi asam galugua ko bilo dimasak aia masakan kito indak karuah, beda jo asam sunti (= asam jawa/ belimbing wuluh). Asam galugua ko jarang kami pakai Mak Ngah, baiak di kampuang ataupun di rantau. Nan acok dipakai adolah asam kandih jo asam sunti. Kaduonyo lamak untuak palai atau pangek ikan. Biasonyo asam sunti fresh dimasuakkan untuak pangek atau palai ikan kaciak-kaciak. Kalau ikan no gadang bamasuakkan asam kandih. Dek asam kandih ko ado raso takalek-kaleknyo sahinggo cocok untuak ikan nan gadang nan kadang paruik ikan ko sabana amih jo paik. Bacampua jo asam kandih jadi paik kamek lamak jadinyo. Asam jawa (sunti) biasonyo kalo lah di kariangan cocok untuak rujak buah. Jadi tatap namonyo diminangkan dari gelugur jadi galugua hehe. Rina ndak tau kalo ado sebutan lain doh, cando asam jawa = asam sunti = belimbing wuluh. Wassalam Rina, 32, batam --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
