Dedy dan Dunsanak Palanta RN nan Mulie Ded satantang caritonyo minuman khas nagari awak nan banamo AIA TAWA...memang betul apo adonyo nan Dedy tulih tuh di bagian akhir acok juo urang batanyo "Apa bersih itu ???..terbukti juo Dedy manjawek mantap tapi dalam hati iko kan berarti Dedi ado keraguan juo jo kebersihan aia ko
Kalau di padang Aia Tawa ko panggalehnyo banyak nongkrong malam2 di muko Imam Bonjol atau di Nusantara Building yo namo Blok disekitar itu, dulu jaman ambo masih mudo dulu nan aia tawa (kalau ndak salah urang Padang manyabuiknyo AIA AKA) yo nampak keasliannyo dan barasiah. Tapi kini yo agak ragu juo ambo maminumnyo "indak berkualitas" lai aia tawa ko baik dari segi raso maupun manfaat dek nampaknyo yo kurang barasiah lalu bahan2nyo indak alami lai samisal lah mamakai pewarna pulo, kok gulonyo bantuak itu lo pakai pamanih, nan aia asamnyo (jeruk nipis) bantuak itu pulo pakai esen.nan dipajang2 dalam boto-boto lah aneka warna pulo boto2 transparan ko di pajang Kok dapek nan berkualitas dan asli baik bahan2nya yang alami aianyo barasiah diputa jo talua ayam kampuang tu Ded iko yo sero raso jo dampaknyo sarupo kecek Dedi nan pakai tando kutip ko penghangat badan lelaki..he..he..he.. Penghangat tando kutip ko nggak nahan Ded....kalo indak pakai tando kutip ambo raso bia angek badan lelaki ko..tingga badiang sajo di kompor nan sadang manyalo atau tungku baro kayu api katiko mamasak ha..ha...ha Okelah Ded..mari kito samo2 inventaris dulu minuman pusaka kuliner ranah minang, siapo tahu bisa manjadi salah satu ikon parawisata terutama wisata kuliner di Ranah Oh yo Ded, uda tigo hari manjalang puaso yo hangek badan..indak paralu di hangekan jo aia tawa plus atau badiang di tungku..tapi kanai damam bana ambo..he..he Wass-Jepe Pada tanggal 25/08/09, Dedy Yusmen <[email protected]> menulis: > Setelah Carito KOPI DAUN = KOPI KAWA dari Da Nof, Mak Ngah dan > lain-lain.. > > Satu lagi minuman warisan leluhur kito iyalah AIA TAWA > > Pada kepulangan ke Bukittinggi Minggu kemaren sesaat membawa rombongan > dari Kantor Jakarta, Ambo sempat dan paksakan mereka untuk menikmati > minum AIA TAWA. > > Umumnya AIA TAWA ini terdiri dari tiga Jenis/Rasa : Asam, Santan dan Aia > Tawa Kacang. Aia Tawa Asam dan Santan pakai cincau. Yang Asam Cincau > ditambahkan Aia 'hijau' di beri perasan jeruk nipis. Aia Tawa Santan , > Cincau ditambahkan dengan Aia 'coklat' (sepertinya dari aren) > ditambahkan santan. Aia tawa Kacang adalah Aia 'HIjau' langsung > ditambahkan Jeruk Nipis tanpa Cincau. > > Bagi Lelaki , tidk jarang pula ditambahkan telor ayam kampung sebagai > 'penghangat' Badan. > > Di Bukittinggi banyak pula yang menjual Aia Tawa ini, tapi ada 3 tempat > yang terkenal. Yaitu Aia TAwa Stasiun, Aia Tawa Mak Sunguik di Pasa > Banto dan Aia Tawa di Janjang Minag Jalan Minangkabau. Ado juo Aia Tawa > Kampuang Cino. Umumnya panjua Aia tawa ini berasal dari kanagarian > Lambah-Jangkak Sianok > > Pas Pulang kemaren Ambo cubo telusuri, ternyata generasi alah baganti. > Indak co dulu lai. Apo masih namuah anak mudo kini manjua Aia Tawa. > > Satu hal komentar dari rombongan yang Ambo baok ka Bukittinggi kemaren > tentang Aia Tawa itu : Apa Bersih itu???. Dengan Mantap saya jawab > dijamin Kang/Bu/Mas. Dijamin gerobaknya bisa dibersihkan ( jawaban dalam > hati he he). > > Wass > > DYEK > > > > > > > ***** > This message may contain confidential and/or privileged information. If you > are not the addressee or authorized to receive this for the addressee, you > must not use, copy, disclose or take any action based on this message or any > information herein. If you have received this communication in error, please > notify us immediately by responding to this email and then delete it from > your system. PT Pertamina (Persero) is neither liable for the proper and > complete transmission of the information contained in this communication nor > for any delay in its receipt. > ***** > > > > --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
