Dalam perjalanan pulkam dari Pakan Baru, batanyo kami ka supir travel dimana resto nan lamak. Dibaolah kami ka resto Sambalado ditapi kota.
Walau waktu makan siang alun sampai, dek takuik indak dapek resto nan dihati ditangah jalan, maka ditalakik-an juo manjajal resto serba ikan milik rang Piaman tu. Ado duo versi makanan disiko yaitu nan dihidang jo nan dipesan. Ado berbagai ikan nan bisa dipesan seperti Patin, Nila, Baung, Krapu. Pilihan jatuh ka Baung digulai sampadeh dan Krapu di panggang. Samantaro nan dipesan dalam proses nan dihidang alah mendarat dimeja. Nampak ikan ketek semacam bilih. Pak supir bilang itu ikan Pantau. Digoreng garing iyo renyah. Ado pulo gulai jariang dirancah jo ikan teri. Potato Chip dirancah ikan teri balado cukup menarik pulo. Anyang iyo lansung diserbu nyonya. Samantaro pucuk prancis iyo ditahan dulu dek masin pangetes asam urat menunjukkan angko 8+. Indak lamo mananti kalua pesanan gulai sampadeh Bauang. Iyo manyuss gulai ikan sungai. Dagingnyo mirip ikan lele tapi seratnyo labiah aluih. Indak lamo bana iyo capek licin piriang nan tahidang, samantaro Krapu panggang alun jo kalua lai. Akhirnyo memang ikan lauik tu cuma dikudok sajo. Namun instink Piaman mengisyaratkan ikan Krapu itu kurang baru. Tapi dek bumbu nan lamak ditingkah jo sambalado ijau tidak segar ikan itu iyo tatutuik. Salasai cepak cepong ditutuik jo cuci muluik papaya susu tabayia kami lk $25. Tantu indak maha bana jo ukuran Amrik makan 4 urang. Dalam perjalanan si Apuak mananyokan apo alah cubo goreng naneh jo goreng cubadak. Serantak induak induak berteriak "Alun, mari kito bali". Iyo memang aneh makan naneh jo cubadak goreng. (Tulisan wisata kuliner ko tantu indak sarancak kalau Jepe nan manulih) Ajoduta (Diateh Innova carter perjalanan Pekan Baru - Padang) Powered by Telkomsel BlackBerry® -- . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
