Randang Baluik paliang lamak dicampua kusambi atau pucuak palangeh . Kaduo tanaman perdu tersebut tumbuah dihutan atau rimbo . Tapi kini lah bisa dibudidayakan , bisa ditanam dipugaran rumah . Ambo pernah mancubo mananam dikampuang ambo Saok Laweh Solok alhamdulillah berhasil . Jadi kalau kamambuek randang baluik indak paralu lai mancari kusambi atau pucuak palangeh karimbo . Randang baluik nan rancak adolah baluik sawah , bukan baluik nan dipaliharo atau dibudidayakan .
Zul Amry Piliang ________________________________ Dari: rinapermadi <[email protected]> Kepada: [email protected] Terkirim: Kam, 7 Oktober, 2010 10:01:55 Judul: RE: [...@ntau-net] (Seni Kuliner Ranah Minang) Rendang Belut Mamak Duta, Mancaliak urutan daun-daun sarok nan bamasuakkan ka dalam randang baluik ko, iyo mangarinyiak kaniang dek e. Ndak bara rina nan tau doh. Apolai di Bukiktinggi rina indak pernah basobok jo randang baluik doh. Apolai mampalajari caro mamasaknyo. Biasonyo hanyo batokok trus digoreng diladoi baiak lado hijau atau sirah. Atau baatua bajamua trus digoreng masiak baladoi jo lado matah (ijau) jo tomaik ijau lo atau baparehan asam sundai. Tapi kok go eh, kok ado nan amuah mangirinan rina randang baluik ko go, indak ka berang bagai rina doh..Sungguah :) Wassalam Rina -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
