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Nicole

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From: WebMaster CFIA <[EMAIL PROTECTED]>
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Saturday, November 3, 2007 12:41:58 AM
Subject: 20071102 - HEALTH HAZARD ALERT (nitrofu rans) / DANGER POUR LA SANTÉ 
(nitrofuran es)

Le texte français suit le texte anglais.

HEALTH HAZARD ALERT - M & M MEAT SHOPS BREADED SHRIMP AND COCONUT SHRIMP MAY 
CONTAIN NITROFURANS

OTTAWA, November 2, 2007 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Henry 
H. Misner Limited are warning the public not to consume the M & M Meat Shops 
Breaded Shrimp and Coconut Shrimp products described below because these 
products may be contaminated with Nitrofurans.  

The following M & M Meat Shops products, sold frozen, are affected by this 
alert:

1. M & M Meat Shops Breaded Shrimp, 400 g package, Lot code 2787
2. M & M Meat Shops Coconut Shrimp, 400 g package, Lot code 2677

These products have been distributed nationally.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these 
products.

Nitrofurans are antimicrobial drugs which are banned for use in Canada in food 
producing animals. Consumption of foods contaminated with nitrofurans may pose 
a human health risk related to the toxicity of the drug.

The manufacturer, Henry H. Misner Limited, Port Dover, Ontario, is voluntarily 
recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring 
the effectiveness of the recall.  

For more information, consumers and industry can call one of the following 
numbers:
Paul Scherer, Winmark at 905-878-9124
CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern 
time, Monday to Friday).

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, 
visit our web site at www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Media enquiries:

Paul Scherer, Winmark  
905-878-9124

Shashi Kulkarni (English)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-368-1622 

Linda LeBlanc (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4112

*****************************

DANGER POUR LA SANTÉ - LES CREVETTES PANÉES ET LES CREVETTES À LA NOIX DE COCO 
DES ALIMENTS M & M POURRAIENT CONTENIR DES NITROFURANES

OTTAWA, le 2 novembre 2007 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments 
(ACIA) et Henry H. Misner Limited avisent la population de ne pas consommer les 
crevettes pannées et les crevettes à la noix de coco des Aliments M & M 
décrites ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par des 
nitrofuranes.

Les produits suivants des Aliments M & M vendus congelés sont touchés par la 
présente mise en garde :

1. Les Aliments M & M Crevettes panées, emballage de 400 g, code de lot 2787
2. Les Aliments M & M Crevettes à la noix de coco, emballage de 400 g, code de 
lot 2677

Ces produits ont été distribués à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les nitrofuranes sont des médicaments antimicrobiens qu’il est interdit, au 
Canada, d’administrer aux animaux destinés à l’alimentation. La consommation 
d’aliments contaminés par des nitrofuranes peut présenter un risque pour la 
santé humaine en raison de la toxicité de ce médicament.

Le fabricant, Henry H. Misner Limited, de Port Dover en Ontario, retire 
volontairement du marché les produits touchés. L’ACIA surveille l’efficacité du 
rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de 
l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Paul Scherer, Winmark au 905-878-9124
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h 
(heure de l'Est).

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour 
obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre 
site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Questions des médias

Paul Scherer, Winmark 
905-878-9124

Linda LeBlanc (français)
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4112 

Shashi Kulkarni (anglais)
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-368-1622

****************************

The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food 
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes 
à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par 
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne 
affiché à l'adresse suivante : 
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
Access the Recipes And More list archives at:

http://www.mail-archive.com/recipesandmore%40googlegroups.com/

Visit the group home page at:

http://groups.google.com/group/RecipesAndMore
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Le texte français suit le texte anglais.

HEALTH HAZARD ALERT - M & M MEAT SHOPS BREADED SHRIMP AND COCONUT SHRIMP MAY 
CONTAIN NITROFURANS

OTTAWA, November 2, 2007 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Henry 
H. Misner Limited are warning the public not to consume the M & M Meat Shops 
Breaded Shrimp and Coconut Shrimp products described below because these 
products may be contaminated with Nitrofurans.  

The following M & M Meat Shops products, sold frozen, are affected by this 
alert:

1. M & M Meat Shops Breaded Shrimp, 400 g package, Lot code 2787
2. M & M Meat Shops Coconut Shrimp, 400 g package, Lot code 2677

These products have been distributed nationally.

There have been no reported illnesses associated with the consumption of these 
products.

Nitrofurans are antimicrobial drugs which are banned for use in Canada in food 
producing animals. Consumption of foods contaminated with nitrofurans may pose 
a human health risk related to the toxicity of the drug.

The manufacturer, Henry H. Misner Limited, Port Dover, Ontario, is voluntarily 
recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring 
the effectiveness of the recall.  

For more information, consumers and industry can call one of the following 
numbers:
Paul Scherer, Winmark at 905-878-9124
CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern 
time, Monday to Friday).

For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts, 
visit our web site at www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Media enquiries:

Paul Scherer, Winmark  
905-878-9124

Shashi Kulkarni (English)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-368-1622 

Linda LeBlanc (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4112

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DANGER POUR LA SANTÉ - LES CREVETTES PANÉES ET LES CREVETTES À LA NOIX DE COCO 
DES ALIMENTS M & M POURRAIENT CONTENIR DES NITROFURANES

OTTAWA, le 2 novembre 2007 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments 
(ACIA) et Henry H. Misner Limited avisent la population de ne pas consommer les 
crevettes pannées et les crevettes à la noix de coco des Aliments M & M 
décrites ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par des 
nitrofuranes.

Les produits suivants des Aliments M & M vendus congelés sont touchés par la 
présente mise en garde :

1. Les Aliments M & M Crevettes panées, emballage de 400 g, code de lot 2787
2. Les Aliments M & M Crevettes à la noix de coco, emballage de 400 g, code de 
lot 2677

Ces produits ont été distribués à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les nitrofuranes sont des médicaments antimicrobiens qu’il est interdit, au 
Canada, d’administrer aux animaux destinés à l’alimentation. La consommation 
d’aliments contaminés par des nitrofuranes peut présenter un risque pour la 
santé humaine en raison de la toxicité de ce médicament.

Le fabricant, Henry H. Misner Limited, de Port Dover en Ontario, retire 
volontairement du marché les produits touchés. L’ACIA surveille l’efficacité du 
rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de 
l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Paul Scherer, Winmark au 905-878-9124
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h 
(heure de l'Est).

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour 
obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre 
site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Questions des médias

Paul Scherer, Winmark 
905-878-9124

Linda LeBlanc (français)
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4112 

Shashi Kulkarni (anglais)
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-368-1622

****************************

The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml

You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food 
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml

La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes 
à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml

Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par 
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne 
affiché à l'adresse suivante : 
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.

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