wah rif...di tangerang belibis goreng dimana nih...he..he.. soal burung yang di konsumsi dan punai goreng ... di jogja ada lho sate emprit....gak tahu jenisnya apa yang pasti penjualnya bilang sate emprit.....murah sekarang 1500 2 ekor alias satu tusuk.... alasannya sih burung ini kan buanyakkkplus jadi hama tapi juga rasanya gurih....wah.... ada lagi....burung dara goreng di malioboro dari hasil sedikit investigasi dah mulai di ganti tekukur yang katanya pemburu sih melimpah dan lebih murah harganya ketimbang burung dara.....cuma 5000..... lainnya....kalo untuk di jogja dan sekitarnya kadang di pake untuk prasyarat dalam acara upacara adat..bisa di makan atau di lepasin. ada lagi dari hasil jalan-jalan ketemu dukun kampung yang biasanya untuk syarat kekebalan, kekayaan tuh pasienya harus pake burung tertentu yang susah di cari misal ayam hutan merah, hijau, ada lagi pelatuk besi yang di pake untuk kekebalan tentara kalo dia bawa kepalnya yang udah di keringin...he..he..mungki karenan namanya pelatuk besi kali ya...jadi tahan kaya baja...ada-ada aja tuh dukun.... tapi itu fakta yang terjadi dan masih banyak mungkin sisi-sisi kegunaan burung dari segi antropologis, ekonomi maupun sosial...tinggal di gali aja, di tulis, dan jadi buku...atau jurnal atau minimalnya populer..... Salam Naring (YKI)
